社員掲示板
昼ごはん案件♪
お疲れさまです！
私の仕事は 青少年の昼ごはん、学校給食担当の栄養士です。
昼ごはんは子どもたちと同じものを同じ値段で食べています。
成長期の人々の為の栄養価で作っているので、代謝が落ちてきている上にデスクワークの私は、食べ続けるほどに横へ横へと成長中です！
最近の学校給食は、“日本文化への理解を深めるための和食”が多く、パンや麺類は1ヶ月でほんの数回しかないんですよ！ それも“国際理解”という名のもとに!!
カレーはカレーライスもありますが、“ナン”を生地から作り焼きたてを出すこともあるんですよ～!! ＼(^o^)／
さかなさかな
女性/54歳/東京都/昼ごはん担当♪(^^)
2017-04-12 16:17
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うっ(゜゜;) やっぱり(笑)
調理師は栄養士に引け目がある。
さかな先生とお呼びせねば(笑)
カレースープにソフト麺と揚げパンみたいなムチャなメニューも懐かしいですけど。
たぶん給食で鯨を食べた最後の世代かな…
コーギモモ
男性/58歳/神奈川県/飲食業
2017-04-12 16:47
モモさん♪ やっぱり…！？？笑 引け目って…？？？
安心してください♪日本中でたぶん５本の指に入る不健康な栄養士ですから( ・∇・)
パンとマーガリンと肉じゃが、なんていうのもありましたね～！
鯨は今、イベント料理です！ 今の子どもたちは鯨を食べたことがない子が多いですもん(゜▽゜*) まぁ、お値段も高いしね…♪
さかなさかな
女性/54歳/東京都/昼ごはん担当♪(^^)
2017-04-12 18:24
とだなみさん♪ バナナはおやつじゃないでーす♪ 揚げパンは主食で～す(*^^*)
…ホントに揚げパンって人気あるんだよねー。
…そういえば、リクエストされていたなー。
…5月の献立に入れなくちゃだわー。
さかなさかな
女性/54歳/東京都/昼ごはん担当♪(^^)
2017-04-12 18:28
