社員掲示板
リスナー社員の皆さん、おはようございます♪
いつもより早く起きて谷やんリゾートでのんびりしております。
昨日は夏ミカンがあったので、またマーマレードを作りました。冷蔵庫がマーマレードでいっぱいです(´・ω・｀)
今朝は、クレマチスが一斉に花開きました。まだ開ききってないのか、元気無さそうに見えます。
今日は、お日様も顔を覗かせ、暖かそうな感じです。
これから筍掘りにいってきます。
雨後の竹の子、どんなになることやら・・・
でも、日頃の運動不足が後遺症を残さないかが心配です。
それでも、目一杯楽しんで来ま～す(⌒‐⌒)
さぁ！！今日も一日、いつもと同じに、ゆっくり、のんびり、元気に、笑って、頑張っていきましょう(⌒0⌒)／~~
谷やん
男性/71歳/千葉県/会社員
2017-04-30 05:56
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自家製マーマレードいいですね！
あれを作ったらどれぐらい砂糖が入ってるか
思い知らされますが。笑
そういえば金曜にイチゴジャムは買ったのに
マーマレードは買わなかったなぁ〜笑
きゃさりん
女性/61歳/徳島県/会社員
2017-04-30 08:08
谷やんさん、ロードバイクを嗜まれるのですから足腰はお強いはずでは？
筍の土佐煮が大好きで、あればあるだけ食べてしまいます。そうすると女房に叱られます……
鴻の親父（おおとりのおやじ）
男性/66歳/埼玉県/居酒屋やってます
2017-04-30 11:25
きゃさりんさん、お疲れさまです。
私は全体量の50％のグラニュー糖を使用します。
今回は夏ミカン五個で2㎏の果肉と皮でした。
皮の裏の白い部分を多目に残し、苦味を少し強くして見ました。
甘さの中にほろ苦さが残り、アクセントになるのがマーマレードです。
たまにお試しあれ(⌒‐⌒)
谷やん
男性/71歳/千葉県/会社員
2017-04-30 16:33
鴻の親父さん、お疲れさまです。
筍掘ってきました。あまり出ていません。
不作なのかしら・・・
少しだけお持ちします。
4日はよろしくお願いいたします(⌒0⌒)／~~
谷やん
男性/71歳/千葉県/会社員
2017-04-30 16:41
