案件
私が長年身を置いてきたパティシエの業界で言うと、できる職人は「道具を選ばない」です!!
良い事に越したことはありませんが、道具が悪かろうが技術が勝ってるとぶれないんです。
先日あきら100%がおぼんが無くてプランターの底に敷くお皿で芸をやってました!
まさしく職人芸だなと感心してしまいました!
とだなみ
女性/44歳/神奈川県/自営・自由業
2017-05-10 13:51