いまだに答えがわからない案件

「適量」ってどれくらいですか？
料理のレシピに出てくる「塩：適量」とか、シャンプーのビンに書いてある「適量を手に取って」の量の見当がつきません。
自分の適量が多すぎるのか、少なすぎるのか。何を目安にすればいいんでしょ？(^^;

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