わからない案件。
ハブの天敵マングース
モモの天敵『ひと口残しオンナ』
というわけで。
特定の人物ではありません。
多数、存在します。
不思議と男性にはいないんだよね。
お腹いっぱいで食べられない……のではなく。
チビチビとツマミにしている……のでもなく。
なぜか、ひと口 料理を残す女子。
30分以上、放置してお喋りしてるんだよ。
「冷めてる」どころか、干からびてるんだよ。
なのに「そろそろ、お下げして、次の料理お持ちしますね」って皿に手をかけると…
「まだ食べます」と。
中には「いいから置いといてください!」と
怒りだす人もいて。
そっからまた、30分以上、手付かず放置だよ。
ま、僕も『あー、そーかい』と、
呼ばれるまで、テーブルごと放置しちゃうけど(笑)
で、結局、残したまま「もう、下げてください」とか。お会計とか。
だったら、さっきで良くね!?(◎-◎;)
一度、スゲーのがあって。
10人のグループで、接待でかしこまった席だから、1人ずつ取り分けた「コース料理にして下さい」という話で。うちは基本、グループは大皿提供なんだけど、お客樣の希望だから1人一皿のコースを用意して。
その中にいたんですよ。問題女子が。
前菜からメインまですべて『ひと口残し』
基本、コース料理って、全員が食べ終わるまで、下げられないんですよ。だから本当に困る。
もう途中から、そのお姉ちゃんは無視して進行したら、デザートの前に9人分の皿とナイフフォークがすべて下げられた状態の中、その姉ちゃんの前だけ、ひと口残しの皿が5皿ぐらい並んでるの(笑)
ほとんど『いいかげんにせーよ!』という口調で「お下げしましょうか?」って言ってるんですが「大丈夫でーす。デザート持って来ちゃて下さーい」だと。
アンタ以外
ここにいる全員が大丈夫じゃねぇーんだよ(笑) と。
しかも、
接待されるゲスト側じゃなくて、ホスト側だから。
ダメだろ。こんなの営業にしちゃあ…
わからない。
わかりたくない。
もはや、関わりたくない。
日本の食育。
まずは、ひと口残しオンナの撲滅から。
コーギモモ
男性/57歳/神奈川県/飲食業
2017-06-27 23:37