社員掲示板
案件。
業務用 調理機材の修理代。
部品代は￥50～￥1000ぐらいなのに。
・修理費 ￥15000
・技術料 ￥8000
・出張費 ￥5000
とかさ(*￣ー￣)
まぁ、それで潤ってるのでしょうけど。
最近の調理機材は基盤がICで制御したり、特殊技術なので、致し方ないのですが。
ちょっとね。
壁にホールソウで穴を開けて電設するとか、下水の配管の詰まりを高圧洗浄するとか、それぐらいなら自前でやります。
節約、節約。
もはや、調理師の域は超えています(笑)
コーギモモ
男性/58歳/神奈川県/飲食業
2017-07-10 14:33
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にこさん。
たぶん見積書の科目の名前はなんでもいいんだろうと思います(笑)
マイ・ケルヒャー。
マイ・高圧洗浄ホース。
個人で装備しています。( ￣▽￣)v
コーギモモ
男性/58歳/神奈川県/飲食業
2017-07-10 14:51
修理費は部品代、技術料と出張費は作業者のコストと移動コストですね。
でも…
お店自体も調理されてしまうのですね、凄いです！！
FUJI2
男性/66歳/東京都/自営業と自由業は違うんだぞっと…個人事業主さまは言ってみる～
2017-07-10 14:52
