今年初ゴーヤ

おはようございます
朝食で今年初のゴーヤサラダを食べました
一本を半分に切り食べましたが、まだ濃い緑で苦味が強かったです
ただ食べてくうちに水分から甘味も感じて一皿食べきってしまいました。
今年もゴーヤチャンプルとかにして何度か食べていきます

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