単純暗記と指力

本部長、秘書、社員の皆さま、お疲れ様です。


私の場合、バイトで最初に教わるというか、やらなければいけなかったことは、注文を受けるのに使う機器の各メニューの位置を覚えることです。

居酒屋のバイトなので、これを覚えないと、そもそもお客さんの注文を言うペースにタッチが追い付かず、ホールで働くには必須項目でした。

私が入った頃は練習があって、焼き、揚げ、飲み物、デザート毎に基準タイムがあり、先輩のランダムな注文をその場で打ち込んで、全項目でタイムを切って、はじめてお客さんの注文を受けることができるようになるシステムだったのですが、先輩と興が乗りすぎて、コンマ1秒の戦いを繰り広げた思い出があります。

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