おはようございます(^-^)
みなさん、おはようございます。
週末に来て、台風による、いろんなイベント中止のお知らせ。
楽しみにされていた方はもちろん。
関係者の方々は、大変ですね。
今日は『発酵の日』
日付は「はっ(8)こう(5)=発酵」の語呂合わせから。
味噌、醤油などの発酵させた食品の良さをさらに広めるのが目的だそうです。
高校時代、生物の先生と試しに、味噌を作ったことがあります。
マンガ「もやしもん」のように、菌は目に見えませんでしたが、とても楽しかったです。
お仕事の方も、お休みの方も、良い週末を。
さぁ、今日も元気にいきましょう。
うら
男性/53歳/東京都/会社員
2017-08-05 07:00