あんけん

某餃子チェーンでバイトしていた頃の話です！
お昼にはいつも長蛇の列ができるほど忙しくて、その時私はセンターと呼ばれる厨房の仕切り役をやってたんです。麺と餃子とチャーハン・炒め物系の3ポジションの料理を同時に揃えた定食のオーダーがバンバン来るのでじゃんじゃん揃えて出さないとパンクしてしまうんです。
麺の出来上がりがワンテンポ遅くて、そのポジションにいた店長に「カイカイで！」(急ぎで！という用語)と何度も言ったんです。
そしたら「うるせーな！わかってるよ！」とキレられたんです。
・・いやいやちょっと待てよ。私はお客さんを待たせまいと言ってるわけですよ。うるせーなはないだろ！
と、最高潮に忙しい昼時に帽子を叩きつけて外に出て行きました(笑)
帽子を叩きつけるってドラマか上島竜兵さんしかやらないと思っていたのに、まさか自分がやるとは。
その後考えたらちょっと可笑しくなりました。

6