案件
皆さま~お久しぶりです。
自分は今、3番シェフからのプレッシャーと戦っています!
3番シェフといえどシェフよりも年上の方で、自分の仕事のやり方以外は認めないという方なので、前にシェフと意見でぶつかって殴り合い、 この前は2番シェフとぶつかり、胸ぐらを掴み合う攻防に。
順番でいうと次が自分の番。
毎日プレッシャーを感じていますがその分、仕事も早くなり、仕込みの技術も上がったので良かったと思っています。
今日も全力で、きっかり8時間定時で仕事を終わらせられたので3番シェフもご機嫌でした♪
寿司屋のパティシエ
男性/35歳/東京都/塩顔男子。
2017-08-30 17:29