社員掲示板
ラーメンを食べ終わった汁は?
お疲れ様です。ラーメン好きと言えばうちのじーちゃん。じーちゃんの好物は家でばーちゃんが作るラーメンがです。そのじーちゃんがラーメンを食べ終わった後、必ずするのがラーメンの汁に食パンをつけて食べること。それで食パンを2、3枚食べてしまいます。それを小さい頃から見ていた私は今でもラーメンの汁をパンにつけて食べます。みなさんはラーメン汁をどうしますか?
つくだに
男性/36歳/群馬県/会社員
2013-07-09 17:37
油そば
以前、アパートの最寄り駅の飲み屋の〆のメニューに油そばがありました。
私はそれが大好きで夫とよく飲みに行ってましたが、ひとりで閉店間際に行きビールと油そばだけを注文していました。
そんな大好きなお店でしたが、突然閉店。
あの味が食べたくて、油そばを出しているお店では必ず注文するのですが、全然違う!
あの魚粉の効いたしっかりした味!油たっぷりでも脂っぽくなく、お酢でさらにさっぱり!メンマとチャーシューとネギのシンプルな具材!
あーーー食べたい!どうか復活してーーー!!
よしのん
女性/40歳/東京都/パート
2013-07-09 17:37
ヤバイね
イヤホン両耳に入れて聞いてたから、お二人のラーメンをすする音。両の耳から飛び込んできました〜。ヤバイやばいヤバイ。
セキリュウ
男性/52歳/埼玉県/会社員
2013-07-09 17:37
おじいちゃん店主
ラーメン屋での常連の話で思い出すのは、昨年にすごくはまったラーメン屋がありまして、週2以上のペースで行ってたら、おじいちゃんの店主とものすごく仲良くなりました!
誕生日前日の夜にいった時には、他のお客がいなかったので、まさかの電気を消して、誕生日を祝ってくれました!さらに、卒業祝いに回らないお寿司屋に連れてってくれました!今では客と店主を通り越して、最高のメル友です!店主のおじいちゃんありがとう!仕事が落ち着いたら、また食べにいきます!!
和牛
男性/33歳/東京都/会社員
2013-07-09 17:36
ラーメンと言えば…
私はラーメンが大好きで、新しい町に行くと必ずといっていいほどその土地のラーメン屋さんに行っています。20代の時は、流行りのラーメンや雑誌に掲載されているラーメン屋に足を運び、たくさん美味しいラーメンを食べてきました。なぜか、最近のラーメン屋さんは、書道の崩した書体でめにゅうが書かれていませんか?
30代に入りラーメン好きは変わりませんがある変化が。
それはオシャレな崩した書体で書かれたラーメン屋ではなく、ホワイトボードに店主が書いたであろうメニューとその街に愛されて30年くらいのラーメン屋が好きになりました。魚介系や豚骨系ではなく、醤油や塩のシンプルな少し塩加減が濃いあのラーメンが好きになってきたのです。
年齢と共に味覚は変化していきますね。
ゆあ
男性/43歳/東京都/会社員
2013-07-09 17:36
最近のラーメンといえば
大門にある鶏ポタラーメンTHANKというお店のラーメンにビックリしました。鶏と野菜を煮込んでトロトロにしたスープでこんがり焼き上げた手羽先のトッピングがとても美味しくって、こんな感じのラーメン食べたのは初めてでした。本部長、浜崎さんオススメです。
たーさん
男性/44歳/東京都/会社員
2013-07-09 17:36
名古屋からの刺客
東京にもだいぶ進出してるとおもいますが、寿がき屋のラーメンはすごく美味しいです!
白いスープは豚骨じゃ無く、鶏ベースの和風ダシなんですよね〜
でも私がもっと好きなのは!
台湾ラーメンなんです!
挽肉とニラの超辛いスープはクセになります。
特に味仙(みせん)の台湾ラーメンは絶品!
名古屋に来たらぜひ食べて下さいね( ´ ▽ ` )ノ
よーやん
女性/63歳/愛知県/パート
2013-07-09 17:36
これもありでしょうか?
小学校のときはよくブタメンを食べてたんですが、それってダメでしょうか?
おクン
男性/33歳/福島県/団体職員→出版業(情報更新!)
2013-07-09 17:35
ラーメン
私がこれまでに食べたラーメンで、一番のお気に入りは、麺屋一燈と及川奈央ちゃんのコラボ麺『こっさりラーメン』です。
厳選ラーメンドットコムの通販で購入したこのラーメン、あさりをベースにした塩味のスープが美味しい一品です。
昭和のタッキー
男性/52歳/千葉県/会社員
2013-07-09 17:35