レスありがとうございます。

ポーメリさん、のりのりのりさん、まゆゆんさん、さかなさかなさん、ピヨピヨピピピさん、酉之介さん、うらさん、IKEIKEさん、キュウ様さん、じーさん、Tomさん、madaoさん、となりのトミーさん、レスありがとうございます。今後も地道にコツコツと歩んで参ります。さて本日は先に帰国するドイツ人に誘われて、メキシコ湾に沈む夕日を見てから、久々のシーフードをいただいて参りました。カニ２種類、オマール海老、芝海老、なぜかソーセージとじゃがいもにとうもろこしを塩味を付けて蒸した料理を頂きました。「日本では蟹を食べている間は誰も話さないという言葉がある」というと、まさにそのとおりだと、一心不乱に食べまくりました。先ほどホテルに戻り、うなぎの寿司を少しつまんだのですが、キッコーマンの醤油だけが感動的に美味しかったのが残念でした。明日から肉食おっさんで参ります。

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もっかい食べたい「トマト豆腐」

一年くらい前、スーパーで「トマト豆腐」とゆーのを買いました。トマトの甘みとほのかな酸味がとけあって、香りも豊か。うまみが凝縮された感じで絶品でした。青ジソのドレッシングとの相性が抜群だった気がします。販売期間が短くてすぐに無くなっちゃったけど、お薦めの一品です。　＼◎(*＾●＾*)◎／ ｳｯﾃﾀﾗｵｼｴﾃﾈ♪　

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Sundayアンケート

千葉大好きさんこんにちは！豆腐が好きなのでほぼ毎日近所の豆腐やさんで買いますよ。買う頻度は絹が多いけど、料理によって変えてます。冷奴や湯豆腐は、絹。ゴーヤチャンプルや野菜豆腐炒めのように炒めたりかき混ぜる料理にはや木綿豆腐の水をしっかりきって固めにして使います(^o^)v

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sundayアンケート

私は木綿豆腐を良く買いますね。
あの食感が好きです。

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Sundayアンケート

皆さんお疲れ様です！私は断然絹派です(^ω^)おぼろ豆腐のように歯ごたえがあり、味がしっかりしているものが好きです。

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sundayアンケート

絹ごし豆腐の方をよく食べます。冬は湯豆腐、夏は冷奴(*^^*)その他の料理でも絹ごし豆腐の使用率高めですね(^^)薬味やタレ等何も足さずに味の濃い冷奴をそのまま食べるのが1番美味しいと思ってます(o´〰`o)

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朝から

草野球1試合とソフトボール2試合やってきました。運動は気持ちいいけど明日訪れる筋肉痛が(^^;;

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皐月賞

ブライトエンブレムさんでお願いします！

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Sundayアンケート。

私は基本的には絹派ですねー。冷奴が好きなので、口当たりのいいものを買っちゃいます。でも麻婆豆腐の時はしっかりした木綿を買います☆どちらも国産を選ぶように気をつけたりして…。

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Sundayアンケート

豆腐は特にこだわりないですが、食感の柔らかさやゆばが入ってるのを家族で良く食べます。

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