本日の案件

皆さまお疲れさまです。
洗い物なし！ほぼ包丁も使わない！トースターに突っ込んで放置しておくだけでそれっぽくできるレシピがありますよ。
スキレットに、トマト缶、塩サバ半身、にんにくみじん切り、パン粉、オリーブオイル、塩コショウの順に入れてトースターかオーブンで焼くだけです。
特に白ワインによくあいますよ！
ぜひ試してほしいです！

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本日の案件

みなさまおつかれさまです。

簡単レシピかあ〜
居酒屋で「すぐでるメニュー」みたいなのはちょっと勉強になる。笑

豆腐にコレかけるとこんな上手いんだ！
とか
コレ、シーチキンやん！うま！すご！
と思う時があります。

それを食卓に出した時に一番最初にお皿が空になると、自分が考えたメニューじゃないけど、結構うれしい笑

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今日の案件

本部長！秘書！皆さんお疲れ様です。

本日の案件ですが、やっぱり納豆だな！と。納豆のコスパと味は侮りがたいな！と。

ですので、
まずは一杯お酒を飲みます、
そして、納豆、中落ち（マグロのブツ切りで可）刻んだネギたっぷり、食感を出す為に刻んだたくあん、卵黄、ワサビ、醤油を、入れてがっつり混ぜ混ぜします。これを小さい海苔巻きにして食べます。
いわゆるバクダンって、ヤツでしょうか！お寿司屋のツマミですけど。家でも簡単に出来るんですよねー。
お好みでイカや、タコ、時には贅沢にいくらなんかを入れちゃったりしてね。たまりませんよ。
ネバネバを増やす為に刻みオクラや長芋を入れても美味しいです。

ポイントはお酒を飲みながら作る事！仕事じゃないんだし！笑

酔っ払いながら作る料理がめっちゃ楽しいんです。

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簡単レシピ案件

キャベツ１／４玉くらいを、一口大に手でちぎり、皿に盛ります。
ラップをふんわりかけて、レンジで３０秒加熱します。
ごま油を回しかけ、パラパラと塩昆布をトッピングして出来上がり。
手軽におつまみができて、野菜もとれます。
でも、食べられるのは柔らかい葉の部分だけで、茎の部分は使えないのが玉にキズです。

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案件２つ目です！

パンプティングです。
柔らかめのフレンチトーストといったところでしょうか。
これは少し焼き時間はかかりますが、よく作ります。

平たいお皿にサイコロ状(大きくても小さくても)に切った食パン1枚分をのせ、上から
卵1・砂糖大さじ1・牛乳150ml
を混ぜたものをかけてトースターで13分程焼きます。
お好みでレーズンを入れて焼くのも美味しいですよ〜(^o^)/

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簡単レシピ♪

某しゃぶしゃぶ屋さんで食べた『塩辛じゃがバター』がすごく美味しかったので、家でマネして作っています。
皮付きのままラップにくるんでチンしたじゃがいもに十字の切り込みをいれて、バターと塩辛と、お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
ホクホクのじゃがいもに塩辛が合うんですよね〜。
北海道ではメジャーなおつまみなんだそうです(*^^*)

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今晩いかが案件

本部長、秘書、皆さんお疲れ様です。
我が家でよくやるメニューは父親から教えてもらった『おあげ納豆』です。
おあげさんを半分に切って、中に納豆を詰めて、トースターでチンッ。
仕上げにネギや鰹節をのせるだけです。

納豆にチーズやキムチ、ツナマヨを混ぜたり、色々アレンジできて重宝してます。

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本日の案件

皆さん、お疲れ様です。

僕は帰りが遅いので、夕飯は炭水化物を省いてます。
メインで食べるのは、野菜とお豆腐やしらたきが多いです。
野菜は生で、ごま油かオリーブオイルとお酢と塩をかけて出来上がり。
お豆腐やはるさめはいろいろアレンジできるヘルシー食材。
お豆腐はザーサイとか小松菜とジャコを炒めたものを乗せて食べます。
シンプルにごま油と塩をかけても美味しいです。
しらたきはオイスターソースなどで炒めてもよし、スープに入れてもよし、明太子などであえてもよし、いろいろ使えます。
食材を少しずつでも沢山使うこと、調理時間は５～１０分以内で行うこと、彩りと盛り付けをしっかりすることを心がけています。

関係ないのですが、ごっつええ感じのキャシー塚本先生を思い出しています。

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簡単な食べ物

お疲れ様です！
バーニャカウダソースを買ってきて、
茹でた野菜をつけて食べてました！

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お手ごろレシピ

お疲れ様でした。
一時期ハニーマスタードソースに憧れたときに作ったんですけど、スーパーでハチミツ＆マーガリンがぬってあるコッペパンを買ってきて、そのパンを開いてチキチキボーンをはさむです。ちょっとハニーマスタードは食べたことがないので、どんな味かわからないんですけど、ハニーリンは未来の味がしましたし、ハニーリンには無限の可能性を感じました。

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