お疲れ様です

今日金曜日はいつもの放送が無いから少し寂しく物足りない。今日１日頑張った皆さまお疲れ様です!早く本部長と秘書のお疲れ様聴きたいな〜。

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ビックリめんたいこ

突然の思いつきで作ったイイカゲンな一品なのだけれど、お客さんが思いのほか喜んでくれた。

ということで紹介します、いつもの鴻のテキトーなるレシピ。

◉明太子
◉玉葱
◉昆布の出汁粉
◉昆布つゆ
◉削り節

玉葱を横半分に切って、繊維に沿って薄めにスライス。
新玉だったらそのまま使うし、新玉葱でなかったらそのまま10分ほど空気にさらしておく。

明太子は一腹の半分（つまり一本）を三等分か四等分に切って、菜箸で少し崩すようにする。
小鉢の真ん中にデンと置く。

明太子の上にスライスした玉葱をざばっとのせ、明太子を隠す。
そこに昆布出汁粉をパラパラと振り、さらに昆布つゆを控えめに回しかける。

玉葱がかろうじて見えるくらいの分量で削り節をのっけてできあがり。

最初はただのオニオンスライスだと思っていたお客さんが、玉葱の下に明太子が隠れていたので喜んだ、という一品でした。

『ビックリめんたいこ』はそのお客さんの命名です。
因みにメニューには書いてありません。なので値段は私の気分次第、というやつです。

ホント、いい加減な居酒屋。

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遅延

ＪＲ中央線遅延です。かなり混雑してました。

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ナヨクサフジ

毎年、この季節に川辺に紫色のマメ科雑草？がキレイに咲いています
ネットで名前を調べてみて初めて名前を知りました
少し摘んで部屋に飾っています
今年もキレイです

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おうちでゴロゴロ

たまに家事をする程度だと200歩くらいしか歩かない
ジムで30分弱、ウォーキングマシンに乗ったら4,000歩くらいになりました
合間を見て、マメに行こうと思います

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あっ、そうだった…

皆様こんにちは〜

曇ったり、ちょっぴり日がさしたり
忙しい今日の天気。
またまたこの時刻になると、迷い出す
　　夕飯何しよう‥

テニスボールをお尻の下にして
寝ながらごろごろ、、私の心に聞いてみる。
　何食べたい？
　　　　　　　　お寿司

いやいや無理でしょ。
ごろごろ、、テニスボールでお尻のつぼを
マッサージ。

あっ！そうだった。
鶏むね肉を茹でていた。
粒黒胡椒と月桂樹の葉、お酒を入れて。
で、ひと晩冷蔵庫でお休み頂いていたわ！！

これと、ザーサイ・きゅうり・長ネギを合わせラー油・醤油で味を整えて出来上がり。
長ネギを白髪ネギにすると
一層美味しくなるんですが、
これがちょっと面倒‥
いつも、斜め薄切りでやってます。

とりあえず、一品出来た！
ごろごろ‥するのも大切ですね〜！

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緑の羽根

緑の羽根の募金して羽根を貰いました。

この羽根を作る資金を募金の費用に回した方が良いんじゃないか。
赤い羽根がシールに変わって良かったと、少し前に話題になってたけど、シール作る資金もどうなんだろう。

緑の羽根、シールを制作する業者があって経済が回るんだろうけど、、、

羽根を貰わなきゃこんなこと考えなかったんだろうな。

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お疲れ様です

月曜から仕事しているとやっと金曜日感があります笑
また週末は天気悪そうです

コロナも終息は遠く
天気も悪いとお出かけできませんΣ(-᷅_-᷄๑)

おうち時間にあつもりブームが再加熱中です！
久しぶりに島に来ると住民はみんな優しくて可愛い笑
平和な週末になりそうです笑

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難しい

来週早々に支店長との個人面談があって
その時の資料となる面談シートを書いていたら…苦しくなってしまった。
2020年度は辛い思いをした人ばかりだと思うけど
うちも同じで、本当に昨年度は謝罪した記憶しかない。
体は元気だけど、気持ちが追いつかなくて仕事の結果を出せなかった昨年度。
危機感あるのに…また気持ちが追いつかなくなってしまって
というか、嫌味を言われた先に回答行かないといけないのに後回しにしてしまった。
コロナ禍に入ってから、心身のバランスを取るのに本当に苦戦しています。

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妄想ロケットカンパニー

オーディの妄想ロケットカンパニーを聴きました。
第3話のまんだぼうたろうさん、面白かったです。
ラジオドラマというより、ラジオコントみたいでした。

月〜木のスカロケの放送、金曜日のアフターアフター会議、そして妄想ロケットカンパニーと1週間毎日本部長の声が聞けて楽しいです。

今日のトークライブもチケット買ったので、今から楽しみです。

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