ラーメン案件

私の母の実家は山口県です。
母の高校生の時の大親友の実家が、ラーメン屋さんでした。
幼稚園の頃山口から東京に来ましたが、年に何度かの帰省のたびに、そのラーメン屋さんに連れて行ってもらいました。

ラーメン一杯200円。
安いですよね？でも量が少ないんです。
理由は、他のメニューも楽しめるように。
そして小腹がすいた時に駆け込んでさっと食べて仕事に戻れるように、とお母さんが説明してくれました。
チャーハンや大きな餃子、あんかけ焼きそばなどお友達のお父さんが一人で作っているのにメニューが豊富。
ラーメンがたっぷり食べたいなら定番ラーメン以外は普通の量でした。

昼はもちろん夕方でもいつでも混んでいて、お母さんの友達も家を手伝ってバタバタ働いているのでろくに話もできませんが、そのラーメンも、そのお友達もおじさんたちも私は大好きでした。
私が行く時間のお客さんはタクシーの運転手さんが多く、お菓子などをくれるので嬉しかった思い出も。

ラーメン屋さんに行った夜はお母さんとお友達は一緒に飲みに行き、酔っ払った2人がタクシーで祖母の家に帰ってきていました。

携帯電話のない時代、
山口に帰ってきたよー、飲みに行こうー！と誘うために母はラーメン屋さんに昼から訪れていたのだと今書き込みながら気付きました。

ちょっと案件とズレますが、
私にとっては世界で1番美味しくて温かいラーメン屋さんでした。

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忘れてた、、！

今日木曜日か。。
1番カラオケメールするの忘れてたああ

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ラーメン

今日の1曲目は絶対に｢ラーメン大好き小池さん｣だろうと思ってたのにー

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ラーメン屋ではありませんが

ラーメン屋ではありませんが、カップラーメンが大好きです。最近のお気に入りは、東洋水産から発売している『QTTA』（クッタ）シリーズのコク味噌味です。
濃厚な味噌味に、かやくのお肉とコーン、太めの麺が美味しいんですよね。
カップ麺案件もやってほしいです。

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みやこんじょ店長のラーメン屋

本部長、秘書、社員の皆さんお疲れ様です。
8年前に就職で上京してから週一で通っていたラーメン屋さんがあります。

あたりや食堂というお店で、ずっと秋葉原でやってたお店なのですが、建物の老朽化をきっかけに今年7月に移転して、今は根津駅が最寄りです。

本店が都城にあり、夜はちょっとしたおつまみも出してくれるのですが、
とにかくそこの餃子が絶品で、黒霧島(20度)のロックと一緒に食べるのが最高です。

〆は鶏白湯ベースの宮崎ラーメン。
これもまた、さっぱりして〆に最高なんです。

看板メニューのあんかけ麺、雷雷麺も美味しいので是非一度行って頂きたいお店です。

そのお店、秋葉原にずっとあったのですが、建物の老朽化で移転を余儀なくされ、
今は根津駅から少し歩いたところにあります。

最近はコロナと私に娘が産まれてこともあり、あまり足を運べてないのですが、
また店長やお店のスタッフさん、常連さんととわいわい話しながらお酒を飲めたらなぁと思ってます。

ちなみに餃子は通販でお取り寄せができるようになったので、遠くて行けないと言う方にはそちらも是非。

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今日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です。

半蔵門からは遠く、今時のキレイなお店とは違うのですが、立川にある「らーめん・らんぶる」をお勧めします。

きたなしゅらんに出そうなお店ですが、ニンニク入りの甘めの醤油ラーメンが美味しいです。

ご主人が調理、お母さんが接客を担当されています。

The地元民のお店ですが、今時のラーメンと一味違うので、逆に新鮮です。

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案件です。

みなさんお疲れ様です。
新宿の龍の屋という豚骨ラーメン屋さんが大好きです。
普通のとんこつラーメンと、それに背脂や香味油が入った”こく味“というラーメンがありどちらも美味しいのですが、
おすすめはつけ麺です！これは濃いとんこつのつけ汁の中に焼いたモツが入っているのです！焼いたモツは味わい深く、モツの香ばしい風味がつけ汁に移ってそれはもう絶品です。
そして麺を食べ終わると汁にお粥入れてくれます、それをレンゲで食べるのがまた最高なんです。

学生の頃によく行っていて友達と学校が終わって何食べようかという話になって色々と話し合うのですが、結局毎回ここに行ってしまうくらいには好きでした、なので思い出の味でもあります。

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本日の案件

皆様、今日もお疲れ様です。

私の忘れられないラーメン…それは福岡の博多ラーメンShinShinです。

某人気アイドルのコンサートのオーラス公演が当たったのですが、どうしても仕事が休めず、弾丸で福岡へ行ったことがあります。

とにかく滞在時間が24時間以下だったので、観光する時間もなく…そんな中、そのアイドルが以前撮影で行っていたこのお店を思い出しお邪魔したのですが…

何これ超絶美味しい！豚骨が苦手な私でもどこかさっぱりしていてスルスル食べれるし、大好物の紅しょうがまでのってる！！！

あまり美味しさにペロっと食べてしまいました。

コロナ禍が終わりまた以前の様に気軽に国内旅行へ行ける日が来たら、今度はゆっくり観光込でまた福岡にこのラーメンを食べに行きたいです。

思い出すだけでヨダレが…

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変わりラーメン

お疲れ様です。

変わったラーメンばかり好きなんですが、その中で特に記憶にあるのは｢吉法師(きっぽうし)｣というラーメンで、スープが青いです。なのに味は鶏ガラの美味しい味なのでとても不思議です。

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