本日の案件

本部長、秘書お疲れ様です。
私は無類の茸好きです。
ですが年齢を重ねるごとに松茸より舞茸や椎茸のほうが味がおいしく感じます。
食べ慣れているのと栽培技術が上がっているのか年々味が美味しくなっている気がします。
決して松茸が地位が下がったとかでは無く、他のキノコ達の味が高くなってきたのが、皆が言う松茸離れに繋がってしまったのではないかなと思います。
松茸は茸の不動の王様だと思います。

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松茸は悪くない案件

思い返してみると、実家に住んでいた頃は、ほぼ毎年、松茸を食べる機会がありました。

小・中学生の頃、ご近所さんが山で取れた松茸をお裾分けしてくれていて、毎年その時期になると、子どもながらにその方が訪ねてきてくれるのを楽しみにしていました。

我が家では、シンプルに「焼き松茸」で食べることが多かったです。ちょっとすだちを絞っていただくと、松茸の食感と香りがダイレクトに味わえて、幸せが広がります(´▽｀*)

もうひとつ、私の好きな食べ方は「土瓶蒸し」です。
今日は特別だよ！という日に家族で外食に行き、その時に初めて土瓶蒸しを食べたのですが、身体に染み渡るだしの優しい味に、なんじゃこりゃあああうまーーーい！となったのを覚えています！笑

今思うととても贅沢なことですが、松茸は家族の思い出の味です。またみんなで食べたいなぁ。

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お久しぶりです

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、お久しぶりです。
子育てに追われてしばらくスカロケ聴けていません。夕方は子供の黄昏泣き？夕方のグズリで一苦労の日々です。
少ししんどくなってしまって赤ちゃん寝てる間に掲示板久々に今覗いてます。
松茸って何のことだろうなぁ。普通に松茸の話で盛り上がってるのかな？スカロケ聴く余裕はいつ出てくるかなぁ。楽しみだ。
ふーっ、一呼吸。今日のぐずり顔はどんなかな。
頑張るぞー！

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松茸案件！

本部長、秘書、リスナー社員の皆さん、お疲れ様です！

本日の松茸案件ですが、先ほど掲示板で見て『ハッ！』っとしたのですが先週の送らなかった冷凍松茸ってどうやって処理したのでしょうか？

少し気になったので本日の放送で先週の冷凍松茸の行方を語られる事を願います(笑)

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松茸は悪くない案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆さま、お疲れ様です。

松茸案件です。
私はあと半年で40歳になりますが、1度も我が家の台所に生の松茸って現れた事がありません。
松茸の味お吸い物は常備されてます。
松茸入りの茶碗蒸しも食べたことありますね。
だけど、本当に松茸なの？といつも疑っております。
だって、食べたこと無いんですもん…
母も調理法はわからないと言いますし、両祖父母も既に故人。
松茸があったとしても、食べ方もわからない状態です。

松茸は悪くないんだと思います。
が、無くても困らない食材なので、なんとも…
感覚が庶民の中でも下の方なので、買おうとすら思わなくて。
松茸には申し訳ないです。

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本日の案件

本部長、秘書、社員の皆様お疲れ様です。

先週の月曜日の松茸ラジオ笑いながら聴きいていて松茸だってもらったらうれしいよ！と思っていました。
金曜日に冷蔵庫を開けると見慣れない保冷バックが入っていました。中を開けるとスカロケがTwitterに載せていた写真のような松茸が入っていました。父に聞いたら友達にもらったとのこと。
こんなタイムリーな松茸の訪問でいざ目の前に松茸が来るとさてどうやって食べたらいいか母と頭を悩ませました。
結果、松茸ご飯とホイル焼きにしたところ炊飯器の蓋を開けたとたんとんでもなくいい匂いが漂い秋を満喫できました。

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松茸案件。

皆さんお疲れ様です。
先日から松茸、松茸、松茸ってあまり言わないで下さい❗️
そして今日は、うちの嫁さんは、スカロケを聴かないかもしれない…………息子が松茸食べたい❗️松茸食べたい❗️松茸食べたい❗️っても〜うるさいんですよ(笑)
…………追伸。
嫁さんもうるさいんです。(苦笑)。

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呟き

乃木坂の「ありがちな恋愛」、「全部 夢のまま」を聴くと儚い気持ちになる…。

今日も寒いけど、頑張ろう～

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松茸案件

皆様お疲れ様です。
プレゼントされなかった冷凍松茸の処遇が気になっております。
キノコ類は冷凍することによって、うま味成分が増すと言われています。冷凍松茸もとんでもなく
美味しくなっているかもしれませんね。
本日の松茸案件特別プレゼントとして冷凍松茸を3名様にという流れに10まつたけベットします。
予想が当たったら松茸下さい。

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松茸は秋の味覚の王様です…

本部長・浜崎秘書・リスナー社員の皆さまお疲れ様でございます♪やっぱり歳の差なんですかね〜秋の味覚の一番が松茸でしょう…サンマも今では高級品になってきてますね〜。あとは栗とかさつまいも（焼き芋）とか…。自分がバイトしてるスーパーでは中国産は1000円くらいで売ってますが岩手県産は6000円で売ってました。焼いて食べたいです〜

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