激辛ししとう

本部長、浜崎秘書、社員の皆様お疲れ様です。

私はよく辛いししとうにヒットします。
体感的には１０本に１本より高確率で辛いものがあると思っています。
以前「無農薬、有機栽培のししとう」を頂いて
きっと美味しいだろうと、早速調理して食べたのですが、初っ端から激辛にヒット。次は大丈夫だろうと思ったのですが、食べるもの食べるものが続け様に激辛。「これ、本当にししとう？」と思うほどでしたが、せっかくの頂きものだし捨てるのはちょと思ったのですが、さすがに途中で断念。
お腹のあたりが（腸の辺が）熱くなる感覚に襲われました。
辛いのにあたるとしばらくは食べるのはよそうと思うのですが、
あの「ロシアンルーレット感」がやめられず、また食べてしまうのです。

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第１回ししとう会議！案件

第１回ししとう会議とのことで、人生でこれほど、ししとうについて思いを巡らせた事があるでしょうか笑

改めて考えると、最近ししとう食べてないなと思います。
子供の頃は田舎の祖父母から、ししとうが色々な野菜に混ざって、段ボールで送られてきたなぁと懐かしいです。
社会人になって、付き合いたての彼と、ちょっと背伸びをして串揚げ屋さんに行き、そこでししとうが出てきたのも記憶にあります。

皆さんの書き込みを読んでいると、自分も含め、ししとうという食材一つとってもそれぞれの思い出があるんですね。
自分で買うのは初めてですが、明日ししとうを買って、まだ食したことのない子供達に食べさせてみようと思います。
新しい、ししとうストーリーが生まれるかもしれません笑

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本日の案件

本部長、秘書、社員の皆さまお疲れ様です。

しし唐や唐辛子は種の部分が辛いと聞いたことがあるので、基本種を除いて料理しています。
ヘタを切り落とし、箸で中をぐるっと一周させると簡単に種が取れます。
なので家で作るしし唐を使った料理は辛かったことはないかなぁ。
面倒でなければお試しを～。

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本日の案件

本部長、秘書、社員の皆様お疲れ様です

わたし、結婚するまではししとうなんてあまり気にせずすごしていました。ところが、田舎で野菜作ってる旦那の親がししとう好きで、たくさん送ってくるようになりました。添え物くらいにしか思ってなくてわざわざ買ったこともなかったのに、ビニール袋いっぱいのししとうが次から次へと送られてくるのです。あまり日持ちしないし、子どもには食べさせられないし。
もううちではごま油でさっと炒めて醤油と鰹節。
そうやって20年。慣れたのか品種改良が進んだのか、調理の腕が上がってるのか、最近は辛いのに当たらない気がします。

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爆弾　ししとう

本部長、秘書
リスナーの皆様、お疲れさまです。

激辛ししとうですか、昔、通っていた足立区の老舗のもつ焼き屋さんには、爆弾焼きと言う名前のメニューで、ししとう焼きが有りました。頼んだグループの人数分のししとう焼きが出て来て、その中の1本だけ激辛のものが含まれています。仲間で一斉に口に入れ、誰がハズレかと楽しんでいました。会社の仲間とふざけ半分で頼んだりしていましたが本当に辛いものが入っていました。辛い、辛くないはプロが見れば見極め可能だと思います。
スーパーのパックで、たまに激辛に当たるとこのお店で食べた爆弾焼きを思い出します。

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本日の案件　ししとう

みなさんお疲れさまです。私のししとうの思い出です。

小学生のときに家族でBBQをしてるとなんかにばーちゃんがなにかに文句言って険悪なムードに
その直後に、ばーちゃんがししとうを食べたら「これが大当たり」
めっちゃ悶えていました。
家族全員がバチが当たったと思っていた心の中でガッツポーズをしていただろう思い出です。

なぜかこのBBQの思い出（ばあちゃんの辛さに悶えている顔）が残っています。

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会社のお弁当のししとう全部辛かったです！

ししとう……今まで生きてきてずーっと辛いのに当たったことが無かったのに、以前の会社で支給して頂いていたお弁当のししとうは100％の確率で辛かったのを思い出しました。

どれをとっても、いつでも辛いのです。
なので、会社のお弁当のシシトウだけはいつも残すようになってしまいました。ゴメンね。シシトウ。

そんな社内の噂では、シシトウはストレスが高い状態で育つと辛くなるとかならないとか。真偽は知りません(笑)

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わぁ、「ししとう」食べたくなってきたー！

今日は、「ししとう」についてという、めちゃくちゃピンポイントな案件ですね。
こんなに「ししとう、ししとう」聴いちゃうと、買いに行きたくなりますね。
お店の売上が急に増えて、何が起きているんだろうと店員さんが不思議がるかもしれませんね。
ししとうが美味しいと思うようになるのは、大人になってからだと思いますよ。

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ししとう案件

リスナー社員の皆様、やしろ本部長、浜崎秘書、お疲れ様です。
たまに食べます。
ししとうに塩とコショウを振ってグリルで焼くと美味しいですよ！
まだ辛いのに当たったことはありませんが。
ただ焼いただけでは美味しくないと思います。
やしろ本部長、残念。

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本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、こんばんは。

私は、元業務用野菜卸の営業、調理師の双方の職を経験した者です。

今はスマホ等で調べると、直ぐに見つかりますが、獅子唐は唐辛子の仲間であり、品種改良で辛くなくなったが、栽培中に水不足や日照不足等ストレスをかけると辛さが戻ってしまうと出てくるそうです。

私が業務用青果卸の営業をしていた時には、同様に言われていて、農家さんが丁寧に育てて辛いのが少ない産地があったりしました。

また、京野菜で万願寺唐辛子のように唐辛子でも辛くない品種やピーマンが熟して赤くなると辛味が出たり、唐辛子の仲間でも様々に辛さの違いがありますよね？

獅子唐が辛い確率迄は分かりませんが、辛いのを食べた人が多いのは、獅子唐を食べる機会が多かったからではないでしょうか？

実際30本1パックの中で一本も無かったこともあれば、5、6本あることもあったので、時の運だと思います。

当時、聴いた話ですが、比較的、形が良く真っ直ぐな物はストレスを受けて無い可能性が高いので辛くないことが多いと云われているようです。

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