ししとう案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、スタッフの皆様、お疲れ様です。

ししとう案件ですが、若い頃、職場の人の送別会にて、ししとうの焼いたのがテーブルにありました。
ワタシはししとうは好物なので、パクパク食べてました。

そしたら、酔った年配の先輩が、「俺もししとう好きなんだから、そんなに食うな」と怒られました…。

いや、ししとうで？怒られるって…

それからしばらく、若手の仲間内で、「ししとう事件」として語り継がれました。

ちなみに、辛いししとうは、普通の唐辛子食べた時と同じくらい辛いですよ。

元は同じ唐辛子で、違う品種なだけですので。

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本日の案件　シシトウ

本部、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です。
子供の頃に食べて辛かった記憶があるので、大人になるまでずっと避けて来てたので辛くないと知ったときは衝撃でした。
最近では天ぷらとか炒め物とかで美味しく頂いてます。
たまに辛くてもそれはそれで美味しいので良しです！

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本日のお題(ししとう案件)

本部長、秘書、リスナー社員の皆さん、いつもお世話になっております。
ししとうの話ですが、私はししとうの天ぷらは大好きで先にいただくくらいです。辛ッとなったことがないです。
どちらかというと天つゆより塩の方がほんのりと甘味を感じます(個人的な感想です)。
みなさんはししとうの天ぷらをいただく時は天つゆ？塩？それとも...

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ししとうの旬を知ってますか？

寒波が来るこのシーズンにししとう案件とは！

旬は夏！ですよー。

私の通っていた小学校では理科の授業でししとうを育てていました。
夏休みに学校の菜園へ行って当番の水やりをしたことを思い出します。

当番の人は実っているししとうを持ち帰ってもいいよと言われていたので、
たくさん摘んで母に渡して喜ばれていました。
最初、味は苦手でしたが
自分で摘んだししとうを調理してもらって好きになり、大人になった今ではあえて注文するくらい好きです。

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ししとう案件

本部長秘書リスナー社員の皆さんお疲れ様でございます。
さて今日の案件ですが、昔栽培してる方から聞いた事があります。
ししとうは獅子唐辛子の略であり、元々唐辛子の仲間でその中の甘味種だそうです。でもストレスを受けると本来の辛さが先祖返り？するそうです。見分け方はすらっとしたやつは大丈夫、曲がったりでこぼこしてるのは先祖返りしてる激辛の可能性大だそうですよ。

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シシトウ案件

皆様お疲れ様です。
舌を水に付ける程の激辛当たったことないなぁ〜
シシトウの天ぷら食べたい。
ニッチな案件面白いです。
本部長頑張って下さい！

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シシトウも人間も

育った環境がストレス過多だと、辛いししとうが出来る、と聞いたことがあり、
それで形が歪になっている物が辛い確率が高いそうなので
辛いものが苦手な私は歪な形のししとうは避けて食べるようにしてます。

シシトウも人間と同じく
ストレス環境ではネジ曲がり辛口になるのだなぁ、
世知辛いなぁ、と感じました。

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本日の案件

僕の実家は八百屋だったので基本食事は古くなった野菜でししとうは
沢山食べて来ましたが辛いのに当たった事ありません。
辛いの苦手ですが食べてみたいです。

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シシトウガラシ

皆さまお疲れ様です。

ししとうは、名前の通りトウガラシですから、辛いのに当たると、トウガラシをかじった感じです。

親が、毎年家庭菜園で作っているので、毎年一度は激辛に当たります。

でも。美味しいですよね。
母が、麹、ザラメと一緒に発酵させて、味噌を作ってます。
色んなものに付けて食べると美味しいですよ。

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辛いシシトウは

本当かどうかは分かりませんが、基本的に、シシトウは辛くは無いのですが育っている最中に水不足等のストレスや青唐辛子や赤唐辛子が近くにあると影響を受けて辛くなるらしいと聞いた記憶があります。

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