案件

カニと言えば
何年か前に
北海道に住んでる親戚からカニが送られてきたことがありました！
もちろんおいしくいただきました(´ρ`)

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子供の頃の思い出

やしろ本部長、浜崎秘書、リスナー社員の皆さん、
お疲れ様です。
今から30年以上前、私はタラバガニを毎日のように食べていました。
といっても私の家は片田舎の母子家庭で決して裕福な家庭ではありませんでした。
ではなぜカニを毎日みたいに食べていたかというと、私の母は当時旅館の仲居をしていて、廃棄になるタラバガニを持ってきていたのでした。
今は衛生上の観点からそういうことはできないと思いますが、30年以上前まだ緩かった時代の話。
母子家庭で苦労している母に旅館で働く方々も気にかけてくれていたのかもしれません。
そんな母は私がある程度成長すると当時を振り返り「食べるものだけは満足させてあげたかった」と話していました。
思えば私も母が当時働いていた年齢くらいになり、当時の母の苦労や子供への愛情を考えると感謝の気持ちでいっぱいです。
スカロケの本日の案件を見て、ふと当時の記憶が蘇り書き込みをしました。
もし帰省できたら母とカニを食べながら思い出話に花を咲かせたいです。

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無言の食卓！カニ！

本部長、秘書、社員のみなさまお疲れ様です！
私の、カニにまつわる思い出です。

私が小学生の頃、たまーに、父が大きな発砲スチロールを持って帰ってくる事がありました。
その中には、大量のカニが入っていることも。

というのは、私の父は“船員保養所”と呼ばれる、温泉地の宿泊施設で働いていました。
長期で漁へ出る船乗りさんたちが、港へ戻り、まとまったお休みをする際に利用される施設です。

漁師さんが施設に泊まりに来る手土産に、新鮮なお魚やカニをたくさん持ってきてくれたのです。
なので、父が発砲スチロールを持って帰って来た時は、今日は何かな！？といつもわくわくしていました。箱の中がカニだった時には、それこそ飛び跳ねて小躍りしてました。

当時、7人家族のにぎやかな我が家でしたが、カニが晩御飯の時は静まり返っていました。みんなカニを食べるのに夢中になるからです。
その姿を父が嬉しそうに笑って見ていたのも、思い出です。
ああ、またカニ食べたいな〜！！！！夢中になって食べたーい！

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カニ大好き

本部長、秘書、スタッフのみなさんお疲れさまです。初メールします
元妻と新婚時代、家の近くに居酒屋がないか探して初めて入った店で、生きた沢蟹がカウンターに何匹かセッティングされていて「これは飼っているのか」と尋ねると
「揚げて料理としてだします」とのことで
いくつか注文して食べました。
そして帰る時に、「一匹生きたまま貰えないか」と頼み、家にもらって帰りしばらく飼育した、蟹を見るとハッピーな新婚時代を思い出します
蟹大好き❤

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パパはカニ大大大好き

我が家のパパはカニが大大大好きです。
旅行でカニ食べ放題の宿に泊まったときも、ビックリする量を食べていました。隣にいた私は恥ずかしいくらいでした。無限に食べられるそうです。
そして、長男も最近はカニが大好きに！遺伝子ですね。
私はむくのが苦手なので、パパがむいてくれるのを待って食べる派です。もちろんカニをむくのもプロレベル！
カニ食べたくなってきましたー

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カニカニ案件

本部長、秘書、みなさまお疲れ様です。今日は本部長、カニいっぱい食べられるんですね。いいですね〜。
今日食べたカニの殻、持って帰って味噌汁の出しにとかにしたら美味しそうですね。

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カニカニ案件

カニは横に歩く
でも目が回るとタテに歩く

レコードプレーヤーに
カニを置いて廻してから降ろすと
フラフラしてタテに歩いた………
大昔にテレビで見ました　カワイソ…
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バイトでカニのお世話をしてた話

本部長、秘書、リスナー社員のみなさま、お疲れ様です！

私は大学生の頃、4年間割烹の厨房でアルバイトをしていました。
そこで私は揚げ物を主に担当しており、のちに素揚げになるサワガニたちの水換えなど、日々の世話をしていました。

毎日出社すると真っ先にそのサワガニたちのいるカゴに向かい、別のカゴに移して水換え、逃げ出す彼らと戯れていました。

しかし私の本業はカニの飼育員ではなく、最後には私がこの手で180℃近い温度の油に突き落とす、いわば処刑人です。

どのツラ下げて、という気持ちではありますが、カニたちが可愛くて仕方ありませんでした。
特に、他とはちょっと色が違う子や、小柄な気弱そうな子には感情移入してしまい、名前をつけたりして、その子たちは積極的に生きながらえさせていました。

逆に私の指を挟んだヤツは即素揚げ、私の口の中に入っていきました。
今こうしてメッセージを書いていると、私はとんでもなく傲慢で強権的な独裁者だったなと思います。
カニ、食べたいです！！

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カニカニ案件

本部長、秘書、皆さまお疲れ様です！

本日の案件で我が家の冷凍庫に毛蟹が一杯まるまる眠っていることを思い出しました。

北海道の親戚から母親経由で数ヶ月前にいただいたのですが
現在生後6ヶ月の子どもがおり
日々家事育児であっという間に1日が終わる中で

時間をかけて解凍、食べやすいように解体、一つ一つに切れ込みを入れる
と言う作業がカニの解体に慣れてない私からするとハードルが高く
いつのまにか冷凍庫の住民になってました。

母からは「早く食べないと冷凍焼けしちゃうよ！」と定期的に言われています。

本来カニは大好きなので、食べるイベントがあれば頑張れると思うので
本部長、秘書、カニ食べに来ませんか？笑

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カニカニ

皆様お疲れ様です！

今年、人生で初めて生のカニを食べました。
ふるさと納税の返礼品で届いた北海道のカニです。
食べる前から美味しいだろうと分かっていましたが、実際に食べてみると、もう想像をはるかに超える美味しさでした。
甘い！濃い！のどごし、ちゅるりん！
夫も一口食べて目をひん剥いて感動しておりました。
４人前を２人でペロリと間食。
来年も生のカニを食べたいなぁ。

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