【畑の恵み案件〜みんな大好きお芋の話〜】

本部長、秘書、リスナー社員のみなさまお疲れ様です。

私の大好きなお芋は「むかご」です！

皆さん、「むかご」はご存知でしょうか？

山芋や長芋のツルにできる、小さな小さな芽のお芋です。

私は子どもの頃から、母がこの時期になると「むかごご飯」を作ってくれました。

作り方はとってもシンプル。
むかごをといだお米と一緒に炊飯器に入れて、軽く塩と昆布だしで味付けして炊くだけ！（もちろん味付けを入れなくても大丈夫！）

むかごのほくほくした食感と、昆布だしのやさしい味わいがたまらないんです。

特別な味付けをしなくてもおいしい、素朴でほっとする味。

秋になると食べたくなる、子どもの頃から大好きな味です。

じゃがいもやさつまいもは知っていても、むかごは、食べたことや、手に取ることもない方が多いのでは？

むかごを知らない皆さん、ぜひ一度食べてみてください！
むかごご飯、おすすめです！

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「畑の恵み案件 〜みんな大好きお芋の話〜」

本部長、秘書、リスナー社員のみなさまお疲れ様です
「畑の恵み案件 〜みんな大好きお芋の話〜」
おいもと言えば本州だとさつまいも、じゃがいも
里芋などなどありますが
沖縄県民になって知った美味しいおいもを
紹介したいです
それは田んぼで作るおいも『田芋（ターイモ、ターム）』です
さつまいもとか系ではなく、どちらかと言うと
里芋に近いかもです
このターイモ下処理がなかなか大変でして皮をむいて
下茹して、ここから調理します
お正月だと田楽やペーストにし甘く味付けてたべる
リンガクと言う食べ物にします
最近は高くなりちょっと手が出しにくくなりましたが……
沖縄に来た時是非ターム味の
サーターアンダギーやアイス、沖縄天ぷらなどありますので是非食べて欲しいです

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本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です
お芋といえば私の大好きなおやつがあります
私の故郷、名古屋ではお馴染み
『鬼まんじゅう』
です！
さつまいもを1cm角ほどに切って
小麦粉と砂糖と混ぜ、鬼まんじゅうのサイズになる適度な量をクッキングシートにのせて
蒸し器で蒸して作るものです
これが大好き！
でも今現在住むところではあまり見かけないので
自分で作って食べます
今はダイエット中なので食べられないんですけどね(泣)

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芋芋芋て行きましょう

本部長、秘書お疲れ様です
息子が修学旅行のバスで聞いて覚えてきました
この曲が本日の案件にぴったり

まえたろうで
芋芋芋で行きましょう

是非聞いてください
クセになりますよ

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おいも！

本部長、秘書、リスナー社員の皆さま、お疲れさまです。

最近冷えてきたので、昨日は豚汁にしました！

本部長と秘書、皆さんは「豚汁」といえば、何のお芋を思い浮かべますか？

いつもは「里芋」で作ることが多いのですが、昨日は「さつまいも」で作りました。

甘くてコクが出て、とっても美味しくできました！

里芋より崩れやすいので、わたしはレンジで蒸して食べる直前にお鍋に投入するようにしております。

お腹はいっぱい！体もポカポカ！
お芋っていいですねー♪

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芋案件！

本部長、秘書、スタッフの皆さん、リスナー社員の皆さん、お疲れ様です！

私のおすすめイモ案件は、千葉県香取市栗源で開催される「栗源のふるさといも祭」です！

私は千葉市民なんですが、去年初めて、妻と子どもを連れて家族3人で行ってきました。

いやあ、これがもう、びっくりするほどスケールの大きなお祭りなんです！

何がすごいって、広い会場に落ち葉などを集めて、昔ながらの方法で大量のサツマイモを焼くんです。

しかも、地元のスタッフやボランティアの皆さんが、夜通し準備してくださるというんですから、頭が下がります。

そして、焼き上がった大きな焼き芋を、なんと来場者に無料で振る舞ってくれるんです！

私たち家族も、立派な焼き芋を1人1本ずつ、合計3本いただきました！

思わず、

「ええっ！こんなに太っ腹なお祭りがあるの！？」

と感動してしまいました！（笑）

焼き芋のおいしさはもちろんですが、地元の皆さんの温かいおもてなしにも、すっかり心をつかまれました。

今年も開催されるなら、ぜひまた行きたいと思っています。

香取神宮への観光と合わせて、千葉県の秋の味覚を楽しむのもおすすめですよ！

本部長、秘書、リスナー社員の皆さん！

千葉には、お腹も心もホッカホカになる、こんな素敵なお祭りがあるんです！

ぜひ一度、足を運んでみてください！

皆さん、お疲れ様です！

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本日の案件

皆さん、お疲れ様です。

本日のお芋案件ですが、小学1年生の孫が小学校の校外学習でお芋掘りに行ってきました。
沢山さつまいもを持って帰ってくることを期待していたのですが、持って帰ってきたさつまいもはたったの2本だけ。
「どうして2本だけ〜？」と疑問に思っていましたが、その謎が解けました。

お芋掘りのスナップ写真にはお芋ではなく、泥んこになって、ミミズやダンゴムシと格闘している孫の写真が何枚もあったのです。
さつまいもでなく、虫を持ってピースサインをしてる孫の写真を見て、思わず吹き出してしまいましたが、

そう言えば私も子供の頃、お芋掘りの時に虫取りをしてた事を思い出し、「血は争えないなぁ〜」と思ってしまいました！

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本日の案件

本部長　秘書　リスナー社員の皆さまお疲れ様です

私の住んでる茨城県では、この時期、あちこちで芋掘りイベントがあります。

一袋500円で好きなだけ芋を掘り、詰めて持ち帰ります。
おいもを土から掘るのも楽しいし、掘った芋をどうやって袋に詰めるか考えるのも楽しいです。

今年は野菜が高いのもあり、イベント会場の畑にはたくさんの人、車の列ができ、午前中であっという間に芋が掘り尽くされてしまいました。

お芋は食べるのも美味しいですが、掘るのも楽しいので、みなさん是非！

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案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です！
私の地元では、お正月の1月3日にととろを食べる習慣があります。
三日とろろと言います。
ととろは、縁起の良いものとされ、食べると1年健康で過ごせるという言い伝えがあります。
おふたりも、来年のお正月にととろ食べてみてはどうでしょうか？

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