お芋案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です。
本日のお芋案件ですが、私は最近トリュフポテトにハマっています。
トリュフポテトとは、トリュフや粉チーズが乗ったフライドポテトのことです。
塩っ気と旨味がクセになる、とても贅沢なお味です。
友人に勧められて私もハマってしまいました。
特に美味しいと思ったのは、109シネマズプレミアム新宿のトリュフポテトです。
フライドポテトとは思えない贅沢なお値段ですが、本当に美味しいのでぜひ一度は食べてみてほしいです！

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お芋案件

皆様お疲れ様です。

我が家はもはや芋で形成されていると言っても過言ではないくらい、夫も娘もお芋がだいすき！

その中でも大好きなのは「新じゃがの甘辛揚げ」です！

小さい新じゃがを丸ごと素揚げし、味噌と砂糖とお酒とみりんで作った甘ダレに絡めたお料理です。

これを食卓に出すと、こればかり食べて他のおかずに手をつけなくなるほどです。

ちょっとバターを足しても、糸唐辛子やごまを散らしてもおいしいです！

あー今日はいも食べないと聞いていられなそうな予感がするので必ずお芋買って帰ろう

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本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の方お疲れ様です。
私は焼き芋が好きです。
スーパーとかで売ってる甘くてねっとりしてる焼き芋が好きです。
家だと、ねっとり感がなかなか難しいんですよね。
焼き芋器を買ってやった時もありましたが、スーパーとかで買うほうが美味しく感じます。

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本日の案件

​皆様、お疲れ様です。
私の住む茨城県は、さつまいもの収穫量が秘書の鹿児島県に次ぐ全国第2位なんです。
鹿児島県の収穫量が約22万トンなのに対し、茨城県は約19.5万トンと、それなりの収穫量があります。
そんな茨城県民がこよなく愛するのが「干し芋」です。茨城では「乾燥イモ」とも呼びます。
そのまま食べるのも美味しいですが、オーブントースターで焼いたり、昔ながらのストーブの上であぶったりと、それぞれ好みの方法で味わっています。
私は、焼いた干し芋にバターやマーガリンを塗ったり、バニラアイスを乗せたりして食べるのが好きです！
「たかが干し芋……」と思われる方もいるかもしれません。手軽なものならワンコイン程度で買えますが、贈答用になるとお米5kgと同じくらいの価格になるため、実は立派な高級品でもあるんですよ。
茨城のスーパーには、その高級な干し芋も売っていますので、ぜひ食べてみてほしいです。

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案件

僕は、サツマイモが大好きでよく食べるのですが
特に好きなのは、ドン・キホーテのサツマイモ大好きです！！
甘くてねっとりしていて、しっとりとした甘い味わいがあり美味しいです！！
美味しく焼くために、社内資格として、「焼いき芋マスター」を実施し、生産者が大事に育てた芋をよりおいしく焼き上げるために社内教育を実施しているそうです！！

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畑の恵み案件 〜お芋の話

皆さま、お疲れ様です。
私が初めて実家の畑に植えた野菜はじゃがいもでした。もともと農業が好きでなかった両親、畑を休耕にしていたのですが、何か植えてみようと思い、ほったらかしでいいだろうと思っていた、じゃがいもを植えてみました。初年度ながらたくさん取れたので、あれから20年以上、毎年植えて収穫しています。が、当初思っていた、ほったらかしではダメで、芋が出てこないように土寄せという作業をして、定期的に手をかけないとダメでしたー。でも今は自称「いもねぇ」っていうくらい、作るのも食べるのも大好きです！
数年前まで、通称「デストロイヤー」と呼んでいた赤くてマダラ模様がある芋を植えていました。（正式名称は、グランドペチカだったと思います）　メークイーン系のジャガイモで皮付きで素揚げしたらホックホクで美味しい芋です。が、種屋さんが生産停止にしてしまい、2度と手に入らない芋になってしまいました…。うちの畑にあっていて、たくさん取れていたのですが、残念です。今は、きたあかりと、いんかのめざめというのを植えています。色んな種類があって、来年は何を植えようかなぁ〜と今から考えています。

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本日の案件

畑の恵み案件 〜みんな大好きお芋の話〜

お芋の話ということで
神保町のカレー店は有名ということで、カレーだからと何も知識持たずに行ったんですが
蒸したじゃがいもが別皿2個で出された時の衝撃
これはどういうことだと周りをキョロキョロ
他の人がどう食べるのかを2,3人確認するまで
食べずにずっと観察してから食べました
今思い返すとちょっと崩してカレーに入れて食べたかったかなと思いますが、岐阜に移ったいま、なかなか食べに行けないのが残念です
お芋であれほど衝撃を受けることは、この先ないと思う
出来事でした

追伸 美味しかったです

何がええって天気がええ＼(^o^)／
朝から雨が降り続いてます

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おはようございます♪

東京の最高気温は18℃
今日は雨が降り、傘が必須です。昼間は強く降ることがあり、沿岸部では午後に風も強まるため、傘を差すときは注意が必要です。気温は前日よりかなり下がり、ヒンヤリとした一日になります。

10月26日の花個紋
嫁菜枝丸
よめなえだまる
【個意ことば】実直
まっすぐに物事に取り組む姿勢が素敵な人。
清楚で陰日向のない性格のあなた。一途に一つのことに向き合う誠実さと、いざという時には勇気を持って行動できる責任感を兼ね備えた人です。

今日はバドミントンです♪
雨ヒドくなりませんように☆

今週も元気に頑張りましょう(⁠・⁠∀⁠・⁠)

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焼き芋焼き芋お腹がグー、ほくほくほくほく

私が通ったいた小学校では、焼き芋大会というのがありました。
自分たちでさつまいもを掘り出し、干して、食べれる頃になったら、校庭で焚き火をして、焼き芋を作る、それを食べる、最高の会でした。
田舎の少人数学校だったから、てきたことだと思います。
あの時の焼き芋の味を勝るものはありません。
今でも思い出します。

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本日の案件

本部長、秘書、リスナーの皆さんご苦労さまです。
十数年前の研修で茨城の方と会いました。季節は冬でした。その方が茨城の話をしており、「干し芋なら丸干しが一番美味しい」と言っていました。研修にいた人たちは「丸干しって何？」となりました。
後日その茨城の方が丸干しを持ってきてくださり、みんなでいただくことになりました。1本そのまま干したもので、やわらかく甘みも詰まっており、確かに一般的に売られている薄く切られているものよりも美味しかったです。スーパーで見かけることはないので、何度かネット注文して取り寄せました。
この案件を機に久しぶりにネット注文しようかなと思いました。

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