社員掲示板

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本部長の

いつもカサカサ民を代表して発言していただけて、嬉しい&なんだかニヤけてしまいます!

全然関係ない話ですが、いつか本部長にお会いしたいです。
(もちろん秘書にもお会いしたいですが、本部長に特別感を持っていただけるために)

今日はスタバに寄って帰ります

女性/38歳/埼玉県/会社員
2021-10-25 18:10

松茸

私は松茸のお吸い物が好きです笑

あさみ山

女性/36歳/茨城県/会社員
2021-10-25 18:08

今金男爵

先程本部長が試食されていた、本日発売の
湖池屋ポテトチップス
食べたい!!

でも今日はもうお風呂入って飲み始めてしまったので買いに行けない。。

ショーチューオンザロック

男性/51歳/茨城県/会社員
2021-10-25 18:08

一人暮らししたいです

お疲れ様です。

今、最大に考えていること。

一人暮らししたい。です。


あーもーなんか人付き合いが面倒になってきてるのです。
自分のペースで生活したい!

叫ばせてもらいました。
ありがとうございました。

夜明け前のネコ

女性/61歳/神奈川県/自営・自由業
2021-10-25 18:04

松茸の案件

天然の海産物は別として、私達が普段食べている農畜産物って、品種改良を何年も何年も繰り返したり、与える食べ物や土壌を工夫したり開発したりして、安全で美味しい物が生まれてきていますよね。
松茸って、希少なだけで、ただ山から採ってくるだけですよね。
おっと、、本日の案件にそぐわないマイナス方向の意見になりそうなので言い方を換えますと、

松茸って、昔からそのままの姿なのに、皆が喜べる食べ物!スゴイ!!

今例えば養殖のブリだとか、普通にとても美味しいのが出てきてますけど、
松茸も工場とかでいい環境を生み出して育てたら、もっと美味しくてお手頃なのが生まれないかな。
…さすがにそれはダメっスかね(笑)

ショーチューオンザロック

男性/51歳/茨城県/会社員
2021-10-25 18:02

本日の案件

本部長、秘書、社員の皆さんお疲れさまです!

長野に住んでいる私の父の趣味はきのこ採りで、
毎年9 月、10月は、朝早くから、きのこ採集のため、山へ出掛けて行きます。

天然ものの為、年によって不作・豊作があるのですが、今年はよく採れたようです。
私のところにもおすそ分けとして送ってくれたのですが、、
送られてきたダンボールを開けると、
立派な松茸がなんと、7本!!

有り難いのですが
さすがに、私と主人の二人暮らしには多すぎて
焼き松茸や松茸ご飯にしましたが…
今も冷凍庫に5本眠っています。。

父も、松茸も、悪くないのですが、
どう調理しようかと頭を悩ませております。
茶碗蒸しで使いましたが、意外と減らなくて困っています。
どなたか、もらってください!笑

ぱぱぱんだーず

女性/34歳/東京都/専業主婦
2021-10-25 18:01

松茸の案件で

永谷園さんの凄さを
今更ながら思います
━━━━━━━━━━━━

るぱん四世

男性/61歳/神奈川県/会社員
2021-10-25 17:55

松茸、バイトで食べてました。

本部長、秘書、社員の皆さんお疲れ様です。

もう20年以上前の話ですが、宴会場でアルバイトをしてきた時、松茸食べてました。
そのお店は秋になると宴会コースの料理の中に松茸の土瓶蒸しが入っていました。
宴会が始まって3品目提供するのが、土瓶蒸しだったのですがその頃になると皆さん話に夢中になり召し上がらないお客様が半分はいらっしゃいました。

その召し上がらなかった土瓶蒸しは、お帰りになったあと残さのバケツに廃棄する事になっておりましたが、そこは学生。もったいないので、宴会場の片付けをしながら、食べる→廃棄→食べる→廃棄とお腹いっぱいにお腹のバケツに廃棄していました。
さらに、まかないには残った松茸料理。もう最高のアルバイトでした!

ちなみに、一品目は特製サラダ、二品目はタラバ蟹の塩焼きです。もちろんそれらも食べ残していた場合は、廃棄になりますが、、、

あの時のことを思うとテンションが上がります。

コラーゲン豚骨味

男性/44歳/東京都/会社役員
2021-10-25 17:53

松茸案件

お疲れ様です。
松茸風味のお吸い物の元とエリンギをカットしたものを使ってご飯を炊くと、本物の松茸ご飯よりも松茸ご飯らしい松茸ご飯が出来ます。

白い黒

男性/46歳/富山県/会社員
2021-10-25 17:52

今日の案件

本部長、秘書、プロデューサーさん(笑)、リスナー社員の皆さん、お疲れ様です!

松茸の乱、松茸案件!
めっちゃ、面白くニヤニヤしてます。

私にとって松茸で思い出すのは、サザエさん。
秋の味覚、食欲の秋なんて、題名で松茸を貰らえそうで、どんな風に食べるか妄想し、食べ損ねる話。美味しい高級食材で、なかなか食べられないというイメージが、強いです。

実際は、永谷園のお茶漬けに、昔は松茸のお吸い物がはいっでしたよね?!
それが集まり炊き込みご飯に入れたり食べていたってくらい。

へーこういう味なんだと、知ってるくらいで、豪勢な食べ方はしたことないなー。

てんこてん

女性/46歳/東京都/専業主婦
2021-10-25 17:52