いい曲

スピッツのチェリーは何回聞いてもしみる、涙出そうになる〜

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本日の案件

本部長・秘書・社員の皆様、スタッフの皆様お疲れ様です。
私の勝負飯はカレーです。そしてよりヘルシーなカレールーを使わない所謂スパイスカレーです。
玉ねぎを飴色になるまで炒めてから、お肉やカットトマトを入れて、仕上げにスパイスを入れるのですが分量は決めず、カルダモン、ターメリック、クミンシード、ガラムマサラを味見しながら調整して入れます。仕上げにコクを出すための隠し味でオイスターソースを入れれば出来上がりです。カレールーを使っていないので炭水化物も少なくダイエット中の人にもおすすめの勝負飯です。

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ふつおた

今日小学校授業参観でした。
懇談会まであったのは2年ぶり。
担任の話の後「では自己紹介していきましょう。お名前とお母様の宝物教えて下さい」と。
急に言われると…全く思いつかない(^_^;)
家族や子ども〜はNGということで。
子育て期の今、子供のことが中心になってしまっていて、自分の好きなことって〜やってないなとつくづく。
で、私の宝物は〜「17時からTOKYOFMでやってるスカイロケットカンパニーという番組を聞きながら、家事ををする時間が私にとっての大切な宝のような時間です。マンボウやしろさんと浜崎秘書とのかけあいがすごく楽しいんですよ。ぜひ聞いてみてください！」と、番組宣伝してきちゃいました(笑)
以上、私の宝物報告でした(^^)

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今日の案件

本部長・秘書・社員の皆様、スタッフの皆様お疲れ様です。
私の勝負飯は唐揚げです。
大学生時代の4年間居酒屋のキッチンでアルバイトをしていた経験があり、その作り方で今も唐揚げを作っています。2時間じっくりつけだれにつけて、揚げるときは180度の油で2度揚げにすると冷めてもサクサクの美味しい唐揚げが出来上がります。家族や職場の人に振る舞っても好評で、何かあれば唐揚げを作ってみんなの笑顔を見るのが大好きです。

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本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です

私の勝負飯は旦那のおばあちゃんが作る豚足です
お店で焼いただけの豚足は脂っこくて食べれないけど、沖永良部島出身のおばあちゃんが作る、甘辛く煮込んだ豚足はコラーゲンたっぷりのプルプルで脂っこくないからいくらでも食べれます

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亀戸の…

お疲れ様です。

今日の案件の勝負メシですが、亀戸にある「ごっつ」さんのラーメンです。

ラーメンは背徳感満載で背脂たっぷりのしょうゆ豚骨ラーメンで、まさに「食ってみな、飛ぶぞ！」といった異次元の旨さでたまらんです（笑）

何より「ごっつ」さんはとにかく店員さんたちが元気に迎えてくれるので、勝負の時は美味いラーメンを食べて、店員さんの元気ももらえば勝ちは間違いないです（笑）

最高な勝負メシです！

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今日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆さま、お疲れ様です。

今日の案件、「私の勝負メシ」ですが…

私の場合は夜の蝶をしていた時、常連になっていただきたいお客様や、いつも指名してくださるお客様を、御礼として新宿にある割烹料理のお店にお連れしていました。

そのお店は一万円からコースがあり、当日来店するお客様全ての方にアレルギーの有無や苦手な食材をリサーチして、お客様が満足して食事が出来るように気配りをしてくださるお店でした。

20年くらい前の事なので、今でこそお客様に合わせて色々サービスしてくれるお店も多いですが、当時はまだまだ珍しいサービスでした。

なので、ここぞ！、という勝負の時には使わせていただいてました。

もう随分とお邪魔してませんが、また食べに行けるといいな、と思います。

ちなみに、お店の名前は「新宿 割烹 中嶋」です。

本部長もぜひ、機会がありましたら、お邪魔してみてください。

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私の勝負メシ

私の勝負メシはラーメンです。
ラーメンが好きで、何か近日に重要な予定があれば気持ちを充電するために前もって好きなラーメン屋さんに行くことにしています。
そしてその予定が無事終われば、またご褒美としてラーメン屋さんに行ってしまいます。

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本日の案件！！

本部長！！秘書！！スタッフさん！！
こんばんは❤(ӦｖӦ｡)

あたいの勝負飯は…カツ丼です！！

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