旨すぎる枝豆

本部長、秘書さま、リスナー社員の皆様お疲れさまです。
千葉県の君津市の小糸在来（こいとざいらい）という枝豆を知って頂きたく紹介します。
普通の枝豆品種とはことなり、一株から採れる豆の量が少ないのですが、その分旨味も香りも強い品種なのです。収穫量が少ないため市場には中々出回らないのですが、オーナー制の畑もやっているのでおすすめです。収穫までのの世話は農家さん任せ、オーナーは収穫だけできます！
採れたての小糸在来を茹でて食べるのは極上です。
オノマトペ無くてすみませんでした。

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この味一生忘れない案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、お疲れ様です！
私の一生忘れない味は、スガキヤのラーメンです。
私は愛知県出身で、スガキヤは東海地方のソウルフードです。子供の頃からずっと食べてきた味なので、本当に大好きです。
以前スガキヤが東京の高田馬場に進出したみたいですが、関東の人のお口に合わなかったのか、すぐに撤退してしまいました。
愛知に帰省した際には必ず食べて帰ります。
あー、今すぐにでも食べたい！！

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鹿児島の炭火焼きのうなぎ

皆さまお疲れさまです。

私、うなぎ、大好きなんです。
その中でも忘れられないのは、鹿児島市内の線路脇にある、鰻屋さんです。

そこは、お年を召した夫婦がされているのですが、蒸さずに炭火で焼くうなぎなんです。備長炭で。

注文してから焼き始めるので、少々時間はかかりますが、肝串と一番搾りを飲みながら我慢して待ちます。

そして、うなぎがやってきます。
炭火で良く焼けるように、小ぶりのうなぎにしているそうです。
お重を開けると、キラキラとうなぎが輝いています。早速、熱々のうなぎを一口。

カリッ　そして、プリップリ

外側は炭火焼きのいい香りと、カリッとした食感の後に、身は歯応えのある、プリップリの食感です。

カリッ
プリップリ

あっという間に完食です。

ご夫婦が元気な間にもう一度食べに行きたいです。

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案件　これは忘れられない！

私が忘れられない味。それは子供が初めて釣ったニジマスの塩焼き！です。
ちょうど仕事もひと段落し、久しぶりに週末子供達との時間が出来ました。
そのため、前からずっと行きたいと言っていた釣りに連れて行くことになり、管理釣り場ですがニジマス釣りに連れて行きました。

利用者もほとんどいなく貸切状態。
さあ！釣るぞ！っと気合を入れて子供と釣り開始！
流石に初めての釣りだったので中々子供は釣れず苦戦。
なんとか子供の餌にニジマスちゃんが食べてくれました。
子供は大興奮！1人で頑張って魚と格闘。
無事に釣り上げ、とても喜んだ子供の顔！
私も嬉しくなり2人ではしゃいでました（笑）
その後、子供がパパに食べてもらいたいからこれ食べて！僕釣った初めての魚だよっと差し出してくれました。
とても嬉しかった。
早速塩焼きにし、皮はパリパリ中身はホクホク！
見ただけで分かります。
ひと口パクリ。パリパリ、ジュワージュワー、ホックホク。
今まで食べた魚の中で1番美味しく幸せの味、お腹だけではなく心まで満たされる幸せの味。
本当に美味しかった。
この味はこの先一生忘れられない最高の味と思い出です。
息子よ！美味しかった！ありがとう！感謝感謝です。

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えぇー！！

皆さんお疲れ様です！
オープニングで本部長が読まれた人全員にキリン一番搾りプレゼントって言ってたから急いで投稿！！

今まで食べたうまい物？？
うーん。

この時期ならまず寝起きでビールをくぅーーー！
もう、今日はどこにも出かけないぞ！と心に誓って飲むビール、さいっこぉー！

昼間は庭で息子とプールで遊びながらまたまたビールを飲み干す！照りつける太陽を浴びながら汗だくで飲むビール！！そして、妻が作ってくれたラーメンをずぞぞぞー！！っとすする！

うまい！！

このあとは、流しソーメンを食べるために庭に竹をセッティング！！
汗だくになりながら必死で竹を組む。
あ、あつい。。
暑さに負けず必死に頑張るわたし。

そして、夕方からは流しソーメンのはじまり！
近所の子供たちもゾロゾロと集まり、気づけば10人以上の人だかり。
風鈴の音がチリーンと鳴り夏の情緒を感じながらみんなで食べる流しソーメン。
うまーい！
すかさずビールを飲む！！
うまーい！！
ズズズー〜、ゴキュゴキュ！！
ズズズーー、ゴキュゴキュ！！
たまらーん！！
隣では妻が網で焼き鳥を焼いている。
焼き鳥をガブリ！！うまーい！
すかさずビール！ゔーー、う、ま、す、ぎ、るーーー！！！！
夏の暑さとビールの旨さは比例する。
誰かが言っていたこの言葉！！
ほんとそのとおりー！！

これが、我が家の毎年の夏のイベントです！

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うなぎ～

以前仕事で静岡に住んでいたのですが、やっぱり、うなぎが本当に美味しかったです。
静岡では、どこで鰻を食べても美味しいのですが、私のオススメは「うなよし」というお店。
とろける程にやわらかいのに味はしっかりしていて、ほどよくかけられたタレでご飯がどんどんすすみます！
肝吸いもついて、大満足できます！
乾杯！！！！

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ぴょんぴょん舎の冷麺

我が家の奥様の実家岩手県のグルメです。
なんと言ってもぴょんぴょん舎の冷麺
麺はツルシコ！
なんとも言えない爽やかな透き通ったスープ！
辛さを追加してピリッとさせて〆の一品に最適！
帰省のたびに行っていましたが最近行けてないのが寂しすぎる

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今日の案件

リスナー社員の皆様、やしろ本部長、浜崎秘書、お疲れ様です。
えっ、今日の案件は美味しさを浜崎秘書が読むのですか？先程、忘れられない味として「豚骨ラーメン」と投稿しましたが、違ってたのですね！
番組冒頭に浜崎秘書に言われてしまいましたが、「もつ鍋」は忘れられないですね。
学生時代にアルバイトしていた居酒屋で、先輩達と仕事終わりに飲んだ際にメニューにあった「もつ鍋」を初めて食べました。
その時の味が忘れられません。
もつはコリッコリッでスープに絡み、噛み締める旅にジュワーと味がしみてきました。その次に口に入れたのはキャベツでした。まだ少し芯が残るキャベツをシャキッシャキッと食べて、今まで食べたキャベツとは違うなと思いました。
また、最後のシメのちゃんぽん麺はズルズルっと口に入れ「サイコー❗️」と思いました。
それ以来、冬場で数人集まればもつ鍋を注文しています。
関東方面に「ちゃんぽん麺」を売っていない店が多いのは残念です。

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お疲れ様です

、、今日、秘書だけ
大変な日ですね笑

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今日の案件

あれ…⁇今日の放送、ひたすら秘書がむちゃぶりされる3時間になりません⁇

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