飯テロ案件

部活の遠征が終わって、お腹ぺこぺこの状態で聞いてます。夜ご飯まであと1時間半。耐えられるかな…笑

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案件

本部長、秘書、リスナーの皆様お疲れさまです。

私の忘れられない味は、新潟の市場で食べたカニです。

新聞紙で包まれ、紙皿にのせて渡された時はどうやって食べるのー？ってびっくりしましたがハサミを渡されて外のテラスのような所で食べることに。

ハサミを入れるとピッチューーっとカニ汁が飛び出し、それをもったいないとズルズル吸いながら剥いた身をカプッ！

プリプリで美味しい〜〜！！カニの味が濃い〜〜！
そこからは夢中でカニの足を食べ、甲羅をパカッと開けるとカニ味噌がいっぱいとろ〜りと溢れてきました！
これがまたビールに合って最高！！

こんな美味しいカニは今まで食べた事なかったので感動しました！

また新潟行きたいなぁ

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モーモー笑

初っ端からお腹がぐーぐーなるほどだったのに、秘書の牛の鳴き声でお腹の音がピタッと止みましたwww

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この味一生忘れられない案件

やしろ本部長、浜崎秘書、社員の皆さんお疲れ様です！
艶やかな浴衣姿ですね！爽やかな水色が似合ってます。

忘れられない一品は莫久来(ばくらい)です。
莫久来に出会った時の衝撃は今でもはっきり覚えてます。

赤いイカの塩辛のような見た目で箸が進まない(笑)

しかし、口に運ぶと磯の香りが広がり、とろっとした食感は絶品です。

この食べ物はホヤとコノワタの塩辛と言う珍味。
ビールにも合いますし、もちろん日本酒にも。

なかなか巡り合う事はないと思いますけど、癖になる美味しさです。酒好きなら一度はお試しあれ！

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本日の案件

私が忘れられないのは、長野県の諏訪湖サービスエリアで夜中に食べた山菜がたくさんのった信州そばです。
東京から地元に車で帰る途中、諏訪湖サービスエリアに寄り、その中のお蕎麦屋さんに行きました。濃いお出汁と 香り高いこしのある麺、シャキシャキとした山菜が最高でした。しかも夜中に食べるという背徳感も相まって記憶に強く残っています。コロナの事もあり数年行けていませんが、また必ず食べに行きたいなぁと思っています。

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つかみ取りからの蒲焼き

浜名湖の海湖舘で土曜日日曜日限定のイベント、ウナギの
つかみ取りからの蒲焼き。参加料金さえ払えばつかんでさばいてもらって鰻重まで。もちろん目の前でさばかれたウナギですから歯ごたえプリっプリ。子供達も大興奮でした。

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お疲れ様です。

本部長、秘書リスナー社員の皆さんお疲れ様です。
今日の案件ですが、数年前に行った、北九州の居酒屋さんで食べた、ふぐのお刺身が忘れられない予約は必要でしたが、お皿の絵が透けている薄いお刺身でしたがそのお皿の大きいさ、初めてあのお箸で数枚をざっととり軽くお醤油につけて口にパクリ、薄いはずなのに歯応えもあり、甘みがあって、ピッチュー。
最高に美味しかった。しかも10人前後で行きました、他の物を頼んで飲んで値段もびっくりするぐらい高いのかと思いきやめっちゃクチャ安かった。また、是非行きたいお店です。

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この味、一生忘れられない！！

本部ちょー、浜崎ひしょー
お疲れ様です！！

昨夜、家のベランダから花火が見えました❗
急に始まった花火。
子供達とワイワイ、サプライズ花火にテンションアゲアゲでした。

私の忘れられない味と言えば…
母親が作る春巻きです！！
中身は…春雨、タケノコ、豚肉、ネギ、しいたけ
があんかけでトロットロで
それがカッリカリのパッリパリに揚げられた春巻の皮に包まれて
箸で掴むとズシリとくる重さ。
酢醤油にドボン。
フーフー。バリッボリッ。
そこにビールをｸﾞﾋﾞｸﾞﾋﾞｸﾞﾋﾞー
他におかずは、いりません。
４本は、いけちゃいます。

おかーーーさーーーーん！
又、作ってねー！
孫連れて食べに行きまーーーーーす♪

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屋台ラーメン

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です。
本日の案件ですが、ズバリ戸塚駅に深夜に出てくる屋台ラーメンです。
昔ながらの懐かしいサッパリ醤油に昔ながらのナルトつき！
ホロホロのチャーシューも最高です。
引っ越して食べてないですがまた食べたいなーと。
皆様もお近くの方は是非！

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案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆さんお疲れ様です！
私の一生忘れないであろう味は、もう10年以上前になりますが、石垣島の居酒屋でいただいた、まぐろの白子ポン酢です。もうぷるっぷるでトロットロで、まさにぴちゅーですっごく美味しかったです！
またいつか石垣島に行きたい！ってずーっと思っていますが、そのときにはまたあのまぐろの白子ポン酢を味わいたいです！

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