社員掲示板

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思い出ラーメン

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です

私の思い出ラーメンですが。
中学生時代によく友人宅に入り浸っていた頃
よく友人の父親からラーメン(持ち帰り)を買いに行かされてました
そのラーメンは普通の醤油ラーメンなのですが、なぜかすごく美味しく、私も大好きだったので、喜んで買いに行きました。
で、なぜ思い出かと言うと、購入後に自転車で帰宅中、巡回中の警察官から職質&自転車の盗難届け確認を友人宅の20メートル前で受けたことがいまだに思い出として残っているからです。
先ほどネットでラーメン屋ん探しましたが、今は閉店されたのか見つけられませんでした。
できればもう一度食べたかったです、

はやぱぱ

男性/56歳/埼玉県/会社員
2022-10-27 18:22

案件 ラーメン食べたい

皆様お疲れ様です。

放送を聴いていて、息子が「ラーメンが食いてえからお母さんメールして」
と、言うので、ラーメン大好き息子、ラーメン小僧の話を割愛して書き込みます。

自宅からかなり遠くのラーメン店、前日の夜11時に到着、朝10時開店のお店、7時に並べばいいだろうと車中泊、待ちきれず少し早めに行くと、5時から並んでいる人が沢山、既に整理券は無し、
「午後12時半過ぎにまた来てください」と、言われたが、10時を過ぎると、もうお腹が空いてたまらない
仕方がないので、他のお店でラーメンを食べてしまいました。

お腹いっぱいになったラーメン小僧、わかりますか?はい、車で寝てしまったのです。

本命のラーメンは食べられず〜〜

泳ぐ淡水魚

女性/57歳/埼玉県/子ども園教諭
2022-10-27 18:22

第二の故郷を思いだす高山ラーメン

本部長、秘書、おつかれさまです!本日のテーマはラーメン。ラーメンといえば高山ラーメンです!
社会人1年目での配属先が岐阜県の飛騨高山で、そこで初めて高山ラーメンを食べました。休日にふらっとたくさんの観光客が訪れる飛騨高山の古い街並みで、高山ラーメンを食べました。
麺は細い縮れ麺でシンプルな醤油味が定番です。素朴な味で食べたあとのもったりとした胃もたれのしないところが気に入り、それ以来、高山ラーメンがだいすきになりました。
高山ラーメンを食べると、社会人1年目で、全く知らない土地で一人暮らしをし、がむしゃらに日々を過ごしていたことを思い出します。今夜の晩ごはんはラーメンに決まりです!

ぽむぽむぷりん

女性/28歳/神奈川県/会社員
2022-10-27 18:21

苦いチャーシュー…

やしろ本部長、浜崎秘書、リスナー社員の皆さん、今日もお疲れ様です。
初めて書き込みさせていただきます。

本部長と世代の近い私が小学校低学年の頃。
当時はあまり共働きのお家は少なく、母も残業で遅くなることがよくありました。
定時上がりの父と行ったスーパーで「好きなラーメン買っていいよ。」と言われ選んだのはインスタントのチャーシュー麺。

母はお肉が苦手でチャーシュー麺を買ってもらえなかったのもあり、父が熱々のお湯で作ってくれたチャーシュー麺が本当に嬉しかったのを今も思い出します。
大切に大切に、大事なチャーシューは最後に取っておく。
取っておく、取っておく...。

そんなふうに言い聞かせて食べていたこともあり、少し緊張していたのかもしれません。
どんぶり型容器のふちに手が引っかかり、そのままチャーシューの入った容器は床へ...。

何とかならないか、洗って食べられないか、と泣いて父に訴えたもののまさに覆水盆に返らず。
どうにもならない、今日は諦めなさいと冷静に諭されました。

あの時の記憶は今でもはっきり残っていて、苦いチャーシューの想い出になっています。

あきんこー

女性/47歳/茨城県/専業主婦
2022-10-27 18:21

すごめん

本部長、秘書 凄麺なら 富山ブラックを くうべし どんぶり底に 胡椒が 残るくらい スパイシー とりこになるはず

渡部

男性/58歳/群馬県/会社員
2022-10-27 18:21

ラーメン案件…

本部長、秘書、ラーメン愛好家の社員の皆様おつかれさまです。

もはや日本人の国民食とも呼ばれているらしいラーメンですが、大きな声では言えませんが…私はラーメンが苦手です…。と言うと、「え、まじ?なんで?」「なにが嫌なの?」「日本人じゃない!」と、散々言われて来ましたが…ハッキリとした理由は私もよく分かりません。強いて言うならば、匂い…?やたら腹にたまる重苦しさ…?よくわかりません^^; 仲間うちならともかく、職場の先輩方とご飯行く?ラーメン行く?行こいこ!てなってるときの、「あー…私ラーメンだめで…」と言い出せないあの空気もなかなか辛いものです。

それでも、結婚して、唯一、これいける!という麺に秋田で出会いました。秋田市の『そば処 紀文(きぶん)』の千秋麺(せんしゅうめん)という中華そばです。私の嫌いな独特のラーメン臭がまったくなく、透き通ったスープがあっさりしてて本当に美味しいです。

皆さん秋田にお越しの際は、呑みの〆はぜひ千秋麺ですよ!

チョコ星人

女性/46歳/秋田県/パート
2022-10-27 18:20

メンモリー

やしろ本部長、浜崎秘書、スタッフの皆さま、リスナー社員の皆さまお疲れさまです

ラーメン食べたい「矢野顕子」でなくて
いにしえの話ですみませんが、中学生の時札幌ラーメンなるものが流行り始め、当時住んでいた高田馬場に出来た「えぞ菊」に友達と初めて行きました
「味噌バタコーン」のワンインチパンチでラーメン人生が始まりました
通ったなぁ、懐かしい〜、まだ有るのかな「えぞ菊」中学生の自分に会いに行きたいですね

シャカリキらくだ

男性/66歳/長野県/自営・自由業
2022-10-27 18:20

ラーメン案件

皆さま、お疲れ様です。

案件ですが、一昨年の冬こ話です。
社長から「今年は忘年会ができないので、代わりにおいしいラーメンを配る。2種類選べ」との回覧が回ってきました。

私はそのリストから、佐野ラーメンと仙台辛味噌を選びました。

届いたのが凄麺2ケースでした。
さっそく食べてみると、確かにおいしいです。麺もスープも全然違います。しっかり食べ応えもあります。

昨年は、同僚数人と敢えて違う種類を頼み、バラエティセットを楽しみました。

社長、今年もよろしくお願いします。

すきま空いててもいい?

男性/56歳/群馬県/会社員
2022-10-27 18:20

ラーメン案件

名古屋のソウルフード、スガキヤラーメンがコスパ最高でイチオシなんだけれど、
関西の天下一品のこってり、とか、2国らーめんも捨てがたい。
名古屋、錦城の担々麺は絶品なので別格で推しだわ。
ラーメン食べたくなってきた…

よっしー&ゆづるの父

男性/49歳/兵庫県/会社員
2022-10-27 18:20

本日の案件

本部長、秘書、リスナー諸兄お疲れ様です。
本日の案件について。

私は学生時代新潟に住んでいましたが、新潟と言えば米どころで魚やお酒なんかがフィーチャーされがちですが、なんと新潟、ラーメン王国でもあるんです。
青島系と呼ばれるあっさり醤油ラーメンや、こまどり系と呼ばれる濃厚味噌ラーメン、チャッチャと呼ばれる背油をふんだんに乗せた燕三条系、醤油スープに生姜の効いた長岡ラーメンや三条のカレーラーメンなどなど各店舗毎に名物ラーメンがあるほどの激戦区です。

そんなラーメン王国新潟で推したいお店は、新潟市西区の『優雅』の担々麺です。
新潟風の共通したチャッチャをふんだんに使った担々麺は、濃厚かつスパイシーで滋味深い、学生時代は週1ペースで通っていました。
みなさんも新潟に訪れた際は、ぜひ一度ラーメンを食べていってください。

特売豚肩ロース500g

男性/32歳/神奈川県/会社員
2022-10-27 18:18