しょっぱいけど思い出の味

本部長、秘書のおふたり、リスナーの皆さんこんにちは。
私の思い出の味は、小学生の時に食べたあさりのミルクスープです。
双子の兄が小学1年生のときに骨折し、手術のために入院することになりました。兄がまだ幼かったこともあり、入院中は父と母が交互に病院に付き添いで泊まることになりました。母が泊まりに行ったとある日、普段料理を全くしない父が私のために頑張って作ってくれた料理が、あさりのミルクスープです。
ですが、料理をしない人だったので、味見をしなかったのか、食べたときは結構しょっぱかったのです。しかし、大人になった今でも、たまに思い出すほど思い出の料理になっています。きっと父が頑張って作ってくれたことがとても嬉しかったんだと思います。

0

本日の案件！

本部長、秘書、リスナー社員の皆さまお疲れ様です！
本日の案件ですが、夫婦喧嘩って謝りたくても謝れない時ってありますよね？
そんな時は、餃子を作るのをごめんねの合図にしてしまうのがおすすめです。
うちでは、喧嘩して謝りたい側が「今日は餃子にしよう」と言ったら、ごめんねと言いたいサインだというルールにしてます。
餃子って、共同作業で作る料理なので、作業しながら段々とコミュニケーションが取れるようになるし、食べたら美味しいで、いいことずくめです！
とはいえ、それでも解消できないことも沢山あるので、乱発にはご注意を。
そんな私も、今ではバツ1です

0

本日の案件

餃子の王将といえばバナナマンの日村さんは昔、餃子の王将が好きすぎるあまり、徒歩50歩で餃子の王将に行ける場所に住んでたそうですw
今でも各所で爆食の話がされていますが、この頃から爆食をしていたのかもしれませんねw
ちなみに卵のいりつけが好きらしいですw

1

家庭の味

皆様お疲れ様です。

子供の頃の話ですが、母が作る餃子にはニンニクが入っていなかったので、ニンニク入りは外食で食べるものと認識していました。

それが偏った知識と気づいたのは一人暮らしをしてからで、しかも隠し味に味噌を使うのも一般的ではないと知り、当時はかなり変わり者扱いをされましたが、育った味が美味しいのは味覚の成長となりグルメブームでは頼りにされました。

現在、味噌入り餃子は姉が継ぎ旦那の実家でも採用されていますが、披露した時はかなり珍しがられたそうです。

0

案件

本部長、秘書お疲れ様です。

本日の案件ですが、私はたいしたものは作れませんが料理が好きです。
そんな私の作ったごはんを誰よりも美味しい美味しいと言って食べてくれる人がいます。
それは20年の付き合いの友人です。
中学生の頃からしょっちゅう家に来てご飯を一緒に食べてきました。
それは大人になってからも変わらず私が同棲を始めればそこに来てご飯を食べる。
別れて一人暮らしを始めればまたそこに来てご飯を食べる。
引っ越すたびに来て私が作るご飯を食べに来ます。
お互い結婚して子供をもった今もそれは変わらず育休中ということもありしょっちゅう家に来てご飯を食べてます。美味しい美味しいと米粒ひとつ残さず食べてくれる彼女は私の人生を一緒に走ってくれた大切な友人です。
昨日は豚汁と茹でたブロッコリーで喜んでました。

0

パエリア

本部長、秘書、社員の皆様
お疲れ様です。

私が大学生のとき（3２年前）に付き合っていた彼女。Ｔさん
デートをすると、必ずパスタ。
パスタ、パスタ、パスタ！

その頃の私は、どうしてもパスタでは腹が満たされませんでした。
（若いから？）
ということで、いつもパスタではなく、
唯一ライスメニューの「パエリア」を注文していました。

その後、そのＴさんとは別れましたが、
時折、あのときパエリアをよく食べてたな～
なんて思っていても、一人でパエリアを食べに行く気にはならず
専用の鍋を買って、パエリアを自分で作るようになりました。

その彼女と別れた後に付き合った彼女Ｙさんに
パエリアを作ってあげると、
異常に驚かれますが、大変、好評でもあるメニューです。
彼女と付き合っていなければ、
パエリアは作らなかっただろうなぁ・・・
なんて思い出しながら作っています。

ちなみにパエリアは、ちゃんと自分で作ると
お店の値段より高くなります(笑)

リクエスト曲
小泉今日子「あなたに会えてよかった」

0

本日の案件

本部長。秘書。リスナー社員の皆さん。お疲れ様です。

僕は34年生きて来た中で、餃子の王将に行ったことが無いんです。

1度は入ってみたいと思ってはいます。
そのため、最初に餃子の王将に来たらこれは食べた方がいいと言うメニューはありますか？

0

ご飯のいい話。

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です。

私は、主人が作ってくれた炭火焼き料理が心に刻まれています。
うちの主人、普段は全く料理はしません。
それどころか、私が体調不良のときでも「俺の飯は？」と言って、自分のご飯すらも用意しません。でも、そんな主人が、ある時にした行動...
私の実家は大分県のカンタくんというサツマイモを育てているのですが、父がカンタくんを100本近く送ってきたのです。
実は、4歳の娘はサツマイモが大嫌いで...100本もサツマイモが送られてきたため、近所にお裾分けをしようとした私。すると主人が何やら倉庫から炭火焼きセットを準備し始めました。
5時間ぐらいでしょうか？寒がりな主人が、1人で屋上にこもり、50本近くの焼き芋を作っていました。屋上からは焼き芋の良い香り...。
娘は「いい匂い！」と言って焼き芋を作っていた主人から焼き芋を食べさせてもらっていました。
「どう？じいちゃんが育てたサツマイモ。うまいだろ？じいちゃんのサツマイモ最高やろ？」
と言って、サツマイモ嫌いだった娘に、サツマイモの美味さを教えていました。
その日をきっかけに、娘はサツマイモが美味しいものだと認識し、今は何口かだけではありますがサツマイモを食してくれるようになりました。
パパ、ありがとう！貴方の焼き芋は本当に美味しい！！

0

餃子の大将

家から車で20分位の所にあるんです！
ラーメンもチャーハンも絶対餃子をセットしなきゃ気が済まない!!
行きたすぎるー！
ジュージュー焼く音ーーーー
飯テロ100%じゃないのー
今日はシチューだから我慢するけど
明日は我慢出来ないぞっ!!

0

私のご飯の良い話

本部長、秘書、皆さんお疲れ様です。

私のご飯の良い話…
おばあちゃん家に向かう車の中で食べていた
お母さんが握ったおにぎりです！
高速道路で千葉から岩手のおばあちゃん家に向かうのですが、7時間位かかるのかな？！
子供の頃から、毎年、お盆と年末年始に、
お父さんの運転で岩手のおばあちゃんに行っていました。
お母さんが、出発前にお米を炊いて、
鮭を焼いて、
手に塩をつけて、
熱々の炊きたてご飯でおにぎりを作っていました。
海苔をしっかり巻いた、真黒なおにぎり！
アルミホイルで包んで出来上がり。

鮭の他に梅干しおにぎりも何個かあり、
梅干しが当ると妹と「ハズレだ〜(笑)」と
車の中でわいわいたべていました♪
あぁ〜鮭がゴロゴロ入っていて、
お米がふわっとしていて
おいしかったなぁ〜♪

今思い出すと…
家族全員でおばあちゃん家に向かう道中は、
とても幸せな家族団欒の時間でした♪
お母さん！
おにぎりの他に飲み物やお菓子や家族の事を考えて沢山準備してくれていたよね…
ありがとう！
お父さん！
長時間の運転、いつもありがとう！
今度は私が運転して岩手まで行こうね！

私の美味しい最高の良い時間でした♪

0