餃子の王将

本部長・秘書、リスナー社員の皆様、お疲れ様です。
餃子の王将は、わたしはだいたい月一で餃子のテイクアウトで頂いております。
最初は焼き餃子を購入していましたが、やはり焼きたてを家でも食べたいと思い、生餃子を購入し、焼いて食べるようになりました。
最初はなかなかうまく焼けず、ビミョーな感じでしたが、数をこなすうちにだいぶ上達し、妻からも褒められるようになり、今は得意料理⁉️のひとつになりました。(笑)

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本日の案件

初めて投稿します。
タイトルを間違えていたので再投稿です。

ご飯といえば忘れられないのが、新婚間もない頃の妻の料理です。
結婚するまで料理はさっぱりだった妻。
日々悪戦苦闘しながら料理を作ってくれていました。
ある日、私が以前作り、好評だった料理を作ってくれるとのこと。
その料理は　豚バラとキャベツのオイスターソース炒め。

一生懸命作ってくれたその料理は、美味しかったのですが、私が作ったときとは、何か根本的に違う味。
2人で首を捻り、作った工程をよく確認したところ、妻が使っていたのはウスターソース。
なんと妻はオイスターソースとウスターソースは、訛りの違いだけで、中身は同じものだと思っていたのでした。

まさかの勘違いに2人で爆笑するとともに、それでも美味しく仕上げてしまう妻のアドリブ力に脱帽した思い出です。
同じくスカロケ社員の妻が聞いていないことを切に祈りつつの初投稿でした。

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本日の案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れです！

初投稿です！
本日の案件、私のご飯エピソードは、深夜のオフィスで先輩と食べた「餃子とビール」です。

5、6年前、終電間近の時間帯で、オフィスには私と先輩の2人が残業をしていました。
私は終電で帰ろうと、先輩社員に「終電もうすぐですよ、帰りますよね？」と言ってみたところ、先輩からは「先帰っていいよ」と一言。
終電も迫っていたという事もあったので、私は「じゃあお先に失礼します」オフィスを出て駅に向かったのですが、どうも先輩の様子が気になり、コンビニで先輩の好きな餃子とビールを買って再びオフィスに戻りました。
戻ると先輩はかなり驚いた様子でしたが「餃子とビール買ってきたんで食べましょう！」と伝えて
先輩と、とりあえずビール片手に餃子を食べ始めました。
食べ始めると先輩は急にポロポロと泣き始めてしまいました。。
先輩は大学までラグビーをやっていたバリバリの体育会系で、泣くところなんて想像もしていなかったのでとても驚きましたが、やっぱりかと思いました。
少し前から先輩が担当している案件でトラブルが続いており、相当大変な状況だったのは知っていましたが、その事でメンタル的に追い込まれていたようです。
いつもより元気がなかったので、気になってオフィスに戻ったのですが、先輩は泣きながら「餃子うまいな、ありがとな」と言ってくれ、先輩にはいつも私がお世話になっていたのですが、先輩からは「いつもありがとな」とも言われ、思わず私も泣いてしまいました。
終電は逃しましたが、深夜のオフィスで2人で泣きながら食べた「餃子とビール」は今でも忘れられない味であり、良い思い出です。

ちなみに今その先輩と、2人で独立して会社を立ち上げて今も一緒に頑張っています。

多分あの時、終電逃してでもオフィスに戻らなかったら、一緒に独立なんてしなかったと思います。

スカロケは始まってからずっと聞いてますが、ずっとサイレントリスナーでした。
ただこの案件は！と思い、初めて投稿させて頂きました！
これからも本部長と秘書の楽しい漫才、楽しく聴かせて頂きます！

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ご飯案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様

お疲れ様です。

私は育休中毎食作っていました。
妻の両親からは「えらいね」と褒められますが、自分の中では特別なことではありません。
というのも、実家では母の料理と同じかそれ以上の頻度で父が作った料理が食卓に上っていたからです。
父は朝が早い分帰りが早い仕事だったため、毎晩台所でビールを飲みながら晩ごはんを作ってくれました。
なので、我が家はお袋の味と共に親父の味があり、私は両親から料理を教わっていました。
その父も70歳を過ぎ、中々台所に立たなくなったと母や弟から聞きました。体力的にも少しずつ辛くなってくるのかなと思うと、少し寂しさを感じます。
今日の放送を聞きながら近々久しぶりに実家の味を食べに行こうかなと思いました。

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本日の案件

本部長.秘書.リスナー社員のみなさんお疲れ様です。

本日の案件.大学時代のとき新一年生に時間割を教える学生スタッフをしていました。やる気のある人たちが学年問わず集まる会でその仲間たちで女子会をしました。飲んで食べて騒いで帰り道余韻に浸っていました。自宅の玄関をあけたときにいつも大きい声でただいまー！というんですがなぜかその日はごちそうさまでしたー！と玄関をあけてしまいました。それほど楽しかったんだなーと今でも恥ずかしいですが記憶に残っています。

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ご飯のいい話

お疲れ様です
すし職人の父は家族のご飯作ってくれてました。
たまに私が作ると美味しいねって褒めてくれていました。亡くなって自分が作る側になると他人が作ってくれるのがご褒美というか嬉しいですよね。
小腹が空いた〜って寿司握ってくれるって今考えたら贅沢だったな。

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ご飯案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆さんお疲れ様です！初めての書き込みさせていただきます！

アメリカの大学に留学していたときのご飯にまつわる思い出です。
私は小さい頃から好き嫌いが多く、旅館で出るようなザ・和食といったご飯や、休日のお昼に母が作るそうめんや炒飯が嫌いでした。そんな食のわがままがひどかった私が、色々あってアメリカの大学に留学することになり、最初の2週間をホストファミリーの家で過ごすことになりました。ハンバーガー、フライドポテト、ピザ、おやつにクッキーとホイップクリーム、ポテチ… こんな食生活で胃がやられ、最後の夜にホストファミリーにお願いしてキッチンを使わせてもらい、日本からとりあえず持ってきたそうめんを作りました。
日本では嫌いだったそうめんの美味しかったこと！！！涙が出るほど美味しかったです。

その後のアメリカの食生活もこのサイクルの繰り返しで辛かったですが、この経験のおかげで帰国後は好き嫌いがほぼなくなりました！！日本食最高！日本のご飯が大好き！

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本日の案件

本部長、秘書、社員の皆様お疲れ様です。

少し小さめでうまれた我が家の長男。
それでもハスキーな特徴ある声で泣く、パワフル赤ちゃんでした。

生後半年ごろから離乳食が始まって、パワフル赤ちゃんに変化が。
全く食べないんです。
ミルクは飲むものの、離乳食を食べないどころか、唇を合わせてブーッと拒否。

共働き家庭で育ち、母に代わってご飯を作ったり、当時は少なかった学童でもおやつを作る手伝いをしたり、それなりに料理ができるようになって、正直自信もありました。
でもそんな自信は、離乳食で粉々になりました。
食べないなりに食べられそうなものを探したり、調理法を工夫したり、自治体の保健師さんに相談したり。

それでも食べてくれる気配はないまま私の育休は終わり、長男は保育園へ。
保育園に行けば食べるようになると思う、という声が周囲からもあったものの、あまりに食べずに元気な姿に「普段もこんなに食べないんですか？」と百戦錬磨のベテラン保育士さんの困惑にこちらも苦笑いするしかなく。

小学校に入学し、相変わらず食も細く、病気がちで入院も何度かしていた長男。
給食費がもったいないなぁ、と苦笑いする日々でした。

が！！ついにその日がやってきました！！
めちゃくちゃ食べる期！！
5年生頃からじわじわ食べる量が増えたんです。
そして今、中学2年で小学校の給食費を取り戻す勢いで給食もおかわり、家でもご飯を誰よりも多く食べるようになりました。
食べ過ぎを心配しても、あの時食べなかった時期の心配や、やり切れなさの比ではなく、背も少しずつ大きくなって来ています。

食の細いお子さんを育てるお母さん、お父さんは心細い想いをされているとは思いますが、突然霧が晴れるような時が来た我が子のようなパターンもあります。
どうか心配し過ぎず、食べられる好きなものを一緒に食べて笑える時を大事にして欲しいなと思います。
たまに自分だけの美味しいもので心に栄養あげたりしつつ、子育て頑張りましょう！！

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餃子の王将と言えば、

20年間ほど、毎年1、2回は京都旅行に行っていたのですが、昼頃に京都駅に着いて、北白川の「餃子の王将」で昼ごはんを食べるのが定番でした。
メニューが豊富で、お座敷もあって、店員さんは活気があって、雰囲気も味も大好き。
東京のお店とは料理の名前が違うし、ラーメンの「こってり具合」も違う気がするんですよ。
興味のある方は、ぜひ行ってみてください！(^-^)/

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本日の案件

お疲れ様でございます。

餃子の王将では、必ず餃子はいただきます。
ところで今日は、１０倍辛い　ししとう入り餃子　の用意は無いのでしょうか。
ししとう　の日は、秘書のガセネタ　で本部長は振り回されていましたが、ニンニク１０倍入りよりししとう入り餃子の方が美味しそうです。

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