癌ステージⅣでまたライブ行ってきます

以前フジロックに癌ステージⅣで行くと言ったものですが、本日はサカナクションのライブに行ってきます！
残りの人生考えたら優先すべきはやらなきゃいけないことより、やりたいこと！
という事で在宅勤務を早々に切り上げて会場に向かってます。やっと好きに自由にわがままに生きてるなと思う今日この頃です。
週末のスカロケライブも行きますので、楽しみにしています！

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〜みんなの好きなメニューなに？〜

本部長、秘書、リスナー社員の皆様お疲れ様です。

好きなメニューは一択、あんかけやきそば!
上のあんかけは具はなんでもいいんです。クラスメイトは、うずらの卵の取り合いをしてましたが、私は焦げた感じの軽く揚げた太麺がとにかく大好物で、お代わりで余ったら必ず立候補。

今もその好物は変わらず、中華料理屋に仲間と行くと麺大量に軽くあんかけだけを取り、周りから｢なんでそんな変な食べ方するの?｣と言われます。

書いてたら食べたくなったので、夜のメニューは決まりです笑

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給食案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、お疲れ様です。

子どもの頃に好きだった給食を今朝、シャワーを浴びながら考えていたところ、パッと思い浮かんだのが、じゃがチーズ、ココアあげパン、のり酢和え、けんちん汁、きりざいでした。
僕は新潟の長岡市出身なのですが、「きりざい」は新潟の郷土料理なので、他の県の方は初耳かもしれませんよね。
「きりざい」は、納豆と刻んだ野菜や漬物を混ぜ合わせた料理で、これが本当にご飯に合うんです!!
給食で出てくると、いつも大盛りにしてもらっていました。
肉や魚などがあまり食べられなかった時代に、たんぱく源の納豆をできるだけ大事に食べるために、野菜や漬物を細かく刻んで量を増やして食べるようになった、いわゆる「おばあちゃんの知恵」から「きりざい」は生まれたそうですよ。

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給食案件

本部長、秘書、皆様お疲れさまです！

給食…それはもう何十年も昔の話ですが、私が1番好きだったのは七夕ゼリーです！
その名の通り、年に一度の七夕の日にだけでる、なんともロマンチックなゼリーです。
薄いブルーのゼリーに、小さな星形のなんだかよくわからないちょい硬めな食べ物が乗っていて、とってもキレイで美味しかったのをよく覚えています！

今もあるのかな〜？久々に給食食べたい！！

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給食！

本部長　秘書　みなさまおつかれさまです。
私が大好きだった給食は、ジャージャー麺です。
給食が美味しいことで有名な小学校に通っていました。
甘辛いひき肉餡に、きゅうり、ソフト麺を混ぜていただくジャージャー麺は、家では食べたことがなく衝撃的な美味しさでした。
アルミの平皿に、給食当番の子たちが麺を乗せて、餡をかけてくれるのも良かったです。
先日、給食ぶりにジャージャー麺が食べたい！と思い立ち20年ぶりに作ってみましたが、美味しく出来物の再現は難しかったです…。
当時の給食のおばちゃん、どうやって作ったんだろう〜？レシピ公開して欲しいです！

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給食サミット！案件 〜みんなの好きなメニューなに？〜

本部長、秘書、リスナー社員の皆さまお疲れ様です。

私が好きな給食メニューは「きりざい」です。
私の地元、新潟県の郷土料理であるきりざいは納豆に野沢菜、にんじん、たくあん、いりごまなどの具材を入れ、醤油とお砂糖を入れて混ぜ合わせたものです。
大好きすぎて毎回おかわりしていた記憶があります。

また、海苔とほうれん草、ツナ、キャベツなどが入った「海苔酢和え」も美味しくて大好きでした。
大人になった今も当時の味を思い出して時々作って食べています。

ちなみに私は中学校の給食調理員をしていたことがあるのですが、子供たちに人気だったメニューはカレー、フルーツポンチ、ココア揚げパン、唐揚げで、ほとんどのクラスが完食してくれて嬉しかったことを覚えています。
日々の献立を栄養士さんが一生懸命考えてくれているので、なるべく残さずいっぱい食べて体力をつけて欲しいです！

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給食サミット！案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、お疲れ様です。

私の想い出の給食は、デザートで出された冷凍みかんです。
今も提供されてるんですかね。
表面がうっすらと氷で覆われていて、夏の給食では大人気でした。
ふざけて友達の服の中に入れたりして、先生に叱られてましたね！
皮が剥きづらいので、隣の女の子のを剥いてあげてました。一房お礼にくれたりして…。
こないだコンビニで見つけたんですが、皮がむいてある冷凍みかんが売ってました。その名も「むかん」！
親父ギャグのネーミング、郷愁にかられて同世代の人が商品開発したのかなと思い、クスッと笑ってしまいました。

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給食サミット！案件

本部長、秘書、リスナー社員の方々、本日もお疲れ様です。

私は小学生時代に出てきたおにぎりが一番好きでした！
おにぎりというと驚かれるかもしれないですが、私にとっては一番思い出深いメニューです。
というのも、私が通っていた小学校には田んぼがあり、毎年お米栽培を行っていました。
けっして大きい田んぼではないのですが、全校生徒で田植えから稲刈りまでを行い、収穫したお米は給食でおにぎりにしてくれました。
全校生徒分なので、ふつうのお米も混ぜられていたと思いますが、1年を通して自分たちで育てたお米が一番おいしく感じたのを、今でもおにぎりを食べるとふと思い出します。
自分が今でも米が好きで、食べ残しをしなくなったのも、当時の経験があってこそだと思います。
米不足が騒がれる今、おいしいお米が食べられることへ感謝を込めて。
米農家さんいつもありがとうございます、日本の米は世界一ですよ！！

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給食サミット！案件 〜みんなの好きなメニューなに？〜

本部長、秘書、社員の皆様お疲れ様です。

私が給食のメニューで好きだったのは、ポークビーンズです！

給食で人気のメニューといえばカレーや揚げパンが王道かもしれませんが、私はなぜか豚肉と大豆をトマト缶で煮込んだこのメニューが大好きでした。

食べ応えのある豚肉と大豆の柔らかい食感とトマトの甘みがなんとも美味しく、「これが家でも食べられたら…！」と思いましたが家で出てくることはなく、給食で食べていた以来、現在に至るまで1度も口にできていません。

せっかくこの案件でポークビーンズのことを思い出したので、今度レシピを調べて自分で作ってみようかと思いました！
とはいえ私の記憶の中では「ものすごく美味しいもの」になっているので、満足できるだけのものができるかは分かりませんが…。笑

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案件です

私はミートソースが好き
でしたあの味は何回でも
食べたくなるなんでかな

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