案件です

本部長、秘書、リスナー社員の皆さんお疲れさまです
お芋やはりさつまいもです
とても甘くて美味しい焼き芋屋さんの車が2年前くらい前まで走っていたのですが最近見かけないのがとても残念です
家で作って見ようと思います

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案件

本部長　秘書　リスナー社員のみなさま　お疲れさまです。

芋といったら、干し芋

ある時、部長が友人からお歳暮でもらった干し芋をお裾分けしていただきまして、それが今まで食べた中で、一番美味しく、それ以降毎年この時期になると、部長の友人に頼み、購入しています。

友人にもお裾分けしたら、みんな美味しいと言って、年々ファンを増やす活動をしております。

だいたい12月か1月に来るので、待ち遠しいです。

ちなみに茨城県産です。

本部長、秘書にも食べていただきたいぐらい美味しいです。

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本日の案件

本部長秘書リスナー社員の皆様お疲れ様です。

芋、といえば私は里芋が一番好きです。
中でも小さい里芋の上半分だけ皮を剥いて蒸した「きぬかつぎ」と言う料理は絶品です。
熱々の芋の皮の部分を持ってギュッとつまむと、皮がつるんとむけて枝豆のように食べられます。
シンプルながらホクホク、ねっとりとして里芋の風味もよく感じられとても美味しいんです。
塩や酢味噌をつけて食べると、お酒に本当によく合うんですよ。
作り方もとても簡単なのでぜひ試してみてください。

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お芋案件

本部長、秘書、リスナーの皆さんお疲れ様です。
私の場合、お芋と言われて思い浮かぶのは干し芋です。
2年前に茨城県に越してきて、県内のさまざまな道の駅に足を運びました。茨城県内どこの道の駅に行っても必ず売っている干し芋ですが、驚くのはその種類です。お芋の種類だけでなく、「平干し」「丸干し」といった作り方の違い、柔らかめ、硬め、スティックタイプ、コロコロタイプなど本当に種類が多い！
干し芋売り場に行くと目が回りそうなくらい種類があって選ぶのが大変です。そして、どれもとっても甘くて美味しいんです。
私にとって『祖母の家に行って出されるとテンションが下がるおやつ』のポジションだった干し芋ですが、大人になり茨城県で暮らし、干し芋の魅力に気が付きました。
本部長、秘書も茨城に遊びに来た際はぜひ推し干し芋を見つけてみて下さい！

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芋案件

リスナー社員の皆様、やしろ本部長、浜崎秘書、スポンサー様、スタッフの皆様、お疲れ様です。
先日、スーパーで半額になった焼いたさつまいもを見つけたので買ってみました。
今までは焼き芋はほとんど食べてませんでした。
しかし、半額の値札に負けて購入しました。
実際に食べてみるとホクホクして、冷えても美味しかったです。
これからの季節は焼き芋良いですね。

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お芋案件

本部長、浜崎秘書、社員の皆様、お疲れ様です。

私の地元、北海道といえばじゃがいもというイメージですが、洞爺湖（とうやこ）温泉の定番土産「わかさいも」というさつまいものお菓子があります。


とてもおいしい白あんのお菓子で、道民ならだれもが知っているはずの「わかさいも」ですが、あまり知られていないヒミツがあります。
この商品、「いも」という名がついていますが・・・、実はお菓子の原材料に「いも」は入っておりません！！！！！！！！！


創業者の「さつまいも」が育ちにくい北海道の地でも焼き芋を作りたいという、強烈な焼き芋愛から1930年に誕生したそうです。芋のかわりに「大福豆」白あんに昆布を練りこんで芋の繊維を再現しているこだわりようです。


見た目は「ミニチュア」の焼き芋といった感じでとてもかわいらしいフォルムです。また、余談ですが、産まれたばかりの赤ん坊の私を見た姉の第一声は「わかさいも」みたい、だったそうです（笑）

洞爺湖本店ではここでしか味わえない、揚げたてのわかさいもの天ぷら「いもてん」を実演販売してます。とても美味です。また、本店にある和食レストランも旬の食材をふんだんに使ったメニューを味わえるのでオススメです。洞爺湖観光の際は是非お立ち寄りください。

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おいも案件

本部長、秘書､社員の皆さま
お疲れ様です。

いもと言えば、料理も数多ありますが、私にとってはいも焼酎です。

若い頃は､今の様にまろやかな焼酎が無く、飲み会で先輩からの罰ゲームの主役でした。
しかし､三大M（森伊蔵・魔王・村尾）の時代に入ると「黒」なる特別麴が開発され､飲み易くなったいも焼酎は一気に酒場の人気者になりました。アレ考えた人ホントに天才です。その後には「赤」なるお湯割にピッタリな焼酎も開発されバリエーションも広がりました。

ただ､最近昔の芋臭い焼酎が懐かしく飲む機会も増えました。

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お芋の話し案件

本部長、秘書、スタッフさん、リスナー社員の皆さまおつかれさまです。
もうどなたか他のリスナー社員さんが書き込んでいるかと思いますが、
初めて北海道に旅行に行ったとき、居酒屋でじゃがバターを頼んだときに
イカの塩辛が乗っていて、
「何だこれ！生臭そう」と思って
おそるおそる食べてみたら、以外にもものすごくマッチしていて
それからはじゃがバタには塩辛！となっています。

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お芋の話

#スカロケ
お芋の話ですが
僕らは小学校に通う子どもたちのお父さんグループです。
毎年2月になると映画上映会を企画し小学校の体育館を借りて上映してます
その上映会に来てくれた子供たち"手作り石焼き芋"をプレゼントしてます。
毎年恒例行事なので、お父さん達が早朝に集まり、会費から芋を200個買って借りたコンロに石をひいてガスをつないで熱し映
画が終わるまでに熱っし、終わると子供たちにプレゼント
喜んでくれる子どもたちを見て喜んでくれる姿を見ると達成感
勿論映画も僕らが選んで上映してます。
終って片付けして皆で達成感を感じて翌年の上映会を楽しみにしてます

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畑の恵み案件

本部長、秘書、社員の皆さんお疲れ様です。
芋といえば近年認知度が上がっている山形の芋煮。
私はお隣の宮城に住んでいたことがあり、宮城も芋煮があります。
大きな違いは、山形の醤油ベースの本格派鍋に対して、宮城は味噌ベースなので豚汁に近いと思います。
そしてどちらも芋煮会があり、キャンプ場をはじめとするレジャー施設で、青空のもと、家族や友人、学校や会社などの仲間で集まって芋煮を作り、大人たちはビールをあおり、子供達は遊びに興じ、好きなように芋煮を楽しむのです。
宮城県から引っ越して、もう20年。
懐かしいなあー。

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