「こんがり案件 〜パンにまつわるエトセトラ〜」

皆様、お疲れ様です。

我が家ではクロワッサンは真ん中のところを「ここが一番美味しいところだよね」と言って食べています。
ペロッとはがし、根本の方をくわえて、鼻にかぶせるように食べます。
今朝もパン派の娘が一番美味しいところをくわえて食べていました♪

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案件。

皆さま、お疲れ様でございます。
パンにまつわるエトセトラ　案件。
パンの思い出と言えば、高校の時に校内販売にきてくれていた地元のパン屋さんです。
たしか社長さんがウチの高校の卒業生だったと思います。
お弁当を持ってきてはいましたが、そこは高校生の胃袋なので
お弁当だけでは足りないことがしょっちゅうでしたから、
補うために、ほぼ毎日買っていたと思います。
人気商品はお昼休みになったらすぐに行かないと買えませんでした。
その光景はサザエさんに出てくるバーゲンの光景でした。
でも、お昼休み終了ギリギリに行くと、残ったパンを半額で売ってくれたり
お試しの新商品をもらえたので、
午後1個目の授業の先生を確認しながら買いに行っていました。
美味しかったのは「板チョコパン」「あげあん」「チーズフレンチ」でした。
今でも直売所で買えました。
昨年の文化祭の日に覗いたら、まだ来てましたね。

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パン案件

今夜からパン生活始めます。
ホットサンドにするか
トースターでピザ風にするか
いろいろ考えています。
食パンもずいぶん値上がり
しましたよね。
でも、美味しく調理すれば
安い食材になりますよね。
今夜から頑張っちゃいます。

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パン…焼いてました〜

本部長・浜崎秘書・リスナー社員の皆さま…まだおはようございますな時間です。これからお疲れ様〜ですね。
さてー自分は32年前にお菓子が作りたくて今の会社を一度辞めて、麻布の某レストランに転職するも見習いで辞めその後代官山の老舗洋菓子店に就職…まだバブルが弾けるちょっと前だったからどのお店も来る者拒まず。イヤーたまたまアパートから近い下北沢でケーキ屋を探してたら求人募集してるお店を見つけて応募したら本店は代官山だったって事で。しか〜し今も昔もケーキ屋（今はパテシェ）はなかなか働けない順番待ち。その間パンを焼いて見ないって言われて恵比寿のお店でパンを焼いてました。当時流行ってた…？TVチャンピオンのパン職人で初代チャンピオンの人が代官山に居るとかで…でも自分はあまり見てなかったんです。でもケーキと違ってパンは生き物だからって言われて…湿度や気温で発酵スピードが違うから梅雨時期は発酵が早くてビシバシ注意されました。食パンの成型で丸める時は…コレは優しくやらないと皮が切れて綺麗に膨らまないから優しくなっ‼︎って言われました。イヤー懐かしい。あの頃恵比寿から代官山まで行く間に同潤会アパートの名残りみたいな建物があって美容室や雑貨屋さんが入ってて趣きがありました。その後でパンが流行り出し…そのまんまパン屋になってれば…もうちょっとやりがいのある人生だったかなぁ〜です。

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パン案件

ヤマザキ春のパンまつり
まだ17.5しか貯まってないよー
あとひと月半がんばります。

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こんがり案件～パンにまつわるエトセトラ～

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、お疲れ様です！

私の地元の京都は、全国でもパンの消費量が多く、
町中にパン屋さんがたくさんあるほど、パン好きな地域です。

なんと、世界遺産のある上賀茂神社でパンフェスが開かれるくらいなんです！

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「こんがり案件 〜パンにまつわるエトセトラ〜」

独身の頃、土嚢の昼はほぼ決まって近所にあった、「ヴィドフランス」にてブランチを食べてました。
特にバターの香るクロワッサンは大好きです。
あと変わり種で、「お好み焼きパン」「ピロシキ」など惣菜パンには助けられました。
最近パン屋さんが少なくなって残念ですが、逆にスーパーやコンビニの中にパン屋さんが出来ているので、大好きな焼きたてのパンが食べられて幸せです。

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こんがり案件 〜パンにまつわるエトセトラ〜

皆さまお疲れ様です

パン大好きです！

行きつけのパン屋さんがもうすぐ閉店になってしまうんです。
淋しいなと思っていたら、なんと近所に２日前に新しくパン屋さんがオープン！！

さっそく昨日行ってみました。
ショーケースにズラリと美味しそうなパンが並んでいて、店員さんに言って取ってもらうスタイルです。
初めてのお店なので目移りしてなかなか選べません。

そんな時は『コーンパン』を買うようにしています(´∀｀)
好みの甘さや柔らかさか、コーンの配分は？
などなど迷ったら『コーンパン』です。

息子にはウィンナーが乗っかっているズッシリ系、ドライフルーツのハード系も買いました。

新しいパン屋さんでお気に入りが見つかると良いなと思います。

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トースターでチキンが炎上。その後…

皆さま、お疲れ様です。

夫が私の留守に、トースターでチキンを焼いて、気がついたら中でチキンが燃えていたことがありました。
古いトースターだったからかもしれませんが、皆さま、気をつけてくださいね。

すぐ気がついたので、チキンが少し焦げたくらいで大丈夫だったのですが、その後、トースターは動くのだろうかと確認のために食パンを焼いてみたら、なんと、スモークしたチキン風味の美味しいトーストが出来上がりました！

良い子は真似しないでくださいね。

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本日の案件

本部長、浜崎秘書、スタッフ社員の皆さん、リスナー社員の皆さん、お疲れ様です。

パンですね。
お米が高いので、朝は♪パンッ、パンパパンッ

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