ありがとう。薩摩の人たち

本部長、秘書、社員の皆さんお疲れ様です。
干し芋といえば茨城県だと思う方いらっしゃる方が
ほとんどだと思いますが、実は静岡が干し芋の発祥なんです。
元々は薩摩藩の船を助けたお礼にさつま芋の苗をもらって栽培が始まり、次に干し芋の加工が生まれ、
今度は茨城県の遭難した船を助けたことをきっかけに
干し芋の技師を茨城県へ伝承して今につながってます。
とコリでソファな干し芋が最近は主流だと思いまさが、自分はハードタイプをストーブやトースターでしっかり炙って食べるのが好きです。

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お芋案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、お疲れ様です。

私の、お芋の思い出では、祖母が作ってくれた、里芋の煮物です。

祖母が作る、里芋の煮物は、
目分量で調味料をサッと入れ、チャッ、チャッ、チャッと鍋を振って、里芋を裏返す。
全てに無駄がなく、作っている姿が格好良かった事を、子どもながらに覚えています。

その煮物は、色も艶やかで、とても美味しかったんです。

今は、自分でも、里芋の煮物を作りますが、祖母の味にはならず…
おばあちゃんの里芋の煮物、また食べたいなぁ～

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「畑の恵み案件 〜みんな大好きお芋の話〜」

やしろ本部長、浜崎秘書、リスナー社員の皆さん
お疲れ様です。
僕の好きなお芋は、ポテトフライです。そして、ケチャップにつけるととても美味しいです。お二人に読まれたら嬉しいです。よろしくお願いします。

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芋案件

本部長 秘書殿そしてリスナー社員の皆様お疲れ様です。本日の案件、芋ですが芋と言えばフライドポテト、フライドポテトと言えばマックに勝るものはありません。関西ではマクドというのですが。京都に単身赴任しているのです、東京に車で帰る時必ず頂きます。帰る嬉しさも加わっておいしさも倍増します。車も今は進化していてレーダークルーズコントロールにすると、アクセルを踏まなくて置いておくだけでいいのでのんびり食べることができます。ちなみに新東名は120キロ出せるので、五時退社していてスカロケを聴きながらスクールオブロックの途中には渋谷に着いていますけどまね。フライドポテト万歳です。

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お芋案件

本部長、秘書、リスナー社員の皆様、お疲れ様です。

私は、何故か、紫色のお芋が好きです。
紫色のお芋って、お洒落だったり、なんか特別な感じしませんか？

さつま芋には紫芋があるのは、みんな、知っていると思いますが、じゃが芋や大和芋にも、紫色の品種があるんです。

シャドークイーンと言う品種のじゃが芋は、濃い紫色をしていて、ポテトサラダに、このお芋を入れて作ると、お洒落な感じになるのが好きです。

紫色の大和芋はとろろにすると、なかなかのビジュアルになります。
でも、なんか好きなんですよね～

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本日の案件！

本部長、秘書、リスナー社員の皆さま、スタッフの皆さま、お疲れさまです。

記憶に残っているお芋の思い出は、
幼稚園の頃、さつまいも堀りに出かけたことです。

さつまいも畑に幼稚園の皆んなでわくわく歩き、畑に到着してからは、皆んなで土の中に埋まっているさつまいもを一所懸命に掘りました！

土を掘りながら、大きいさつまいもだったら良いなー、さつまいもがたくさん出てきたら良いなーと、宝探しのような気持ちでした。

実家にはその時撮った集合写真があると思いますが、その中には、さつまいもがたくさん取れて満面の笑みの自分がいると思います。

書き込みを書いていたら、土に触れて、土の匂いを嗅ぐことを久しくしていないと思い、久しぶりに体感したくなってきました！

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お芋案件

お芋は何でも好きです♪

さつまいもは
焼き芋にしても
干し芋にしても
焼酎にしても
美味しい！

じゃがいもは
蒸しても
マッシュにしても
焼酎にしても
美味しい！

長芋は
生でも
焼いても
焼酎にしても
美味しい！

里芋は
豚汁にしても
煮っころがしにしても
あ、里芋の焼酎は
未経験でした。あるのか？

お芋さんはすごい！

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お芋案件

皆さまお疲れ様です。

私は昔からサツマイモが大好きです。
スイーツでもお料理でもよく食べます。

今となっては主婦ですから、毎日食事の用意をしていますが、学生の頃は実家で甘えて、全く料理をしていませんでした。

そんな実家にいた学生の頃の話なのですが、当時、私の父は、趣味で畑をやっていたので、どの季節も自家製の野菜が食卓にあがっていました。
ある年の秋、その年はサツマイモが豊作で、ご近所さんにお裾分けをしてもまだたくさんありました。
私のサツマイモ好きをわかっていた両親は、このサツマイモを利用して、私が料理に興味を持つよう、画策していました。
『大学いもの作り方、教えてあげる』と言われたり、『スイートポテトを作ったら美味しいんじゃない？』とオーブンレンジを買ってくれたり。

しかし、どこまでもガンコな私は、そのサツマイモを使ってお料理しなかったなぁ…。

父は私が結婚する前に他界してしまいましたが、今となっては、一応人並みに家事をこなしていることで安心して欲しいです。

今、サツマイモをどう食べているかというと、みそ汁に入れるのが一番手軽で美味しいです。
子どもたちも大好きで、喜んでくれます。
多分主人は苦手だと思いますが、気づかないフリをして食べさせています。

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畑の恵案件。

冷やした焼き芋にピーナッツバターを塗ると
スイートポテトみたいになりますぞ

お試しあれ
(*´﹃｀*)

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猫が大量の糞を

許せん。もう3、4回かな。家の裏に。自分の庭のように。猫退治の薬撒いたのですが、効き目ほぼ無し。何か良い方法はないだろか？

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